¿Qué tan saludable es cocinar con aceite de macadamia?

El aceite de macadamia es una maravillosa opción para cocinar en ocasiones. Cocinar en una variedad de aceites es la mejor opción, ya que asegura que obtendrá todas las propiedades y los nutrientes beneficiosos que la Madre Naturaleza tiene para ofrecerle para mantener su sistema inmunológico y su salud interna.

Aquí hay un extracto de nuestro catálogo de productos sobre los beneficios del aceite de macadamia:

Este aceite no volátil extraído de la nuez de Macadamia es originario de Australia y se utiliza tanto en cosméticos como en aceite para freír o ensaladas debido a sus muchos beneficios para la salud.

Se está popularizando rápidamente como un aceite adicional para cocinar junto con el aceite de oliva virgen extra prensado en frío de primer grado, la macadamia es rica en magnesio, cobre, hierro, tiamina y manganeso. Las macadamias son una rica fuente de escualeno, un antioxidante natural presente en los lípidos de nuestra piel en la superficie que nos protege de los duros efectos del sol, ayuda a la síntesis de vitamina D y colesterol y tiene efectos positivos en los lípidos sanguíneos.

¡Espero que esto ayude!

El aceite de macadamia es uno de los aceites preferidos por las personas que siguen una dieta de alimentos reales que desean evitar la soja, el maní, la canola y otros aceites. Es ideal para hacer mayonesa, un producto que casi siempre se elabora con aceite de soya o canola. No lo uso para cocinar per se, pero de maneras que no se calientan, aunque no por razones de salud. El punto de humo para el aceite de macadamia es bastante alto, más de 400 grados, por lo que está perfectamente bien para cocinar, pero también es muy caro.