¿Qué te hizo decidirte a ser vegano?

La enfermedad de mi padre

Como la mayoría de las personas, crecí con una dieta omnívora. Cuando escuché por primera vez sobre el veganismo, pensé que era algo raro e insalubre.

Fuente de la imagen “Los pros de tener una novia vegana”.

Las cosas comenzaron a cambiar hacia un estilo de vida más basado en plantas cuando comencé yoga con mi novio cuando tenía poco más de veinte años. Mi profesor de yoga en ese momento nos sugirió cambiar al vegetarianismo para mejorar nuestra práctica de yoga. Seguimos sus consejos y nos sentimos bien con nuestra elección ya que esta forma de vida también parecía ir bien con el principio de no violencia de los sutras de yoga. Poco sabíamos sobre el sufrimiento de los animales en la industria de huevos y lácteos y el enorme impacto destructivo que la agricultura animal tiene en el medio ambiente.

Todo esto cambió cuando mi padre fue encontrado inconsciente y hospitalizado en 2009. Fue diagnosticado con diabetes tipo 2 no tratada, que era tan malo que permaneció en coma durante cinco días. Afortunadamente, sobrevivió y todavía está vivo hoy. Después de que despertó del coma, mi novio y yo empezamos a investigar qué se podía hacer para ayudarlo a regular su nivel de azúcar en la sangre. En nuestra búsqueda, nos topamos con el documental “Invertir la diabetes en 30 días”. ¡La mayoría de las personas en el documental se curaron de la diabetes al comer una dieta de alimentos crudos a base de plantas! Estamos profundamente impresionados, pero también sorprendidos. ¿Por qué no hemos escuchado sobre esto antes?

En nuestro entusiasmo, le dijimos a mi familia lo que habíamos aprendido. Al principio no parecían estar muy interesados ​​en nuestros hallazgos, pero a lo largo de los años hicieron algunos cambios en esa dirección. Cuando le preguntamos a mi padre médico, ella dijo que era imposible curar la diabetes. Sin embargo, estábamos tan fascinados por la gran cantidad de datos que sugerían que los alimentos a base de plantas pueden tener un gran impacto positivo en la salud, que continuamos profundizando en el mundo de la nutrición basada en plantas.

No solo aprendimos que una dieta basada en plantas puede ser más saludable que una dieta estándar occidental, sino que también nos enfrentamos con el aspecto ético de nuestras elecciones de alimentos. Después de leer varios estudios y libros, nos quedó claro que el consumo y uso de productos animales tiene un enorme impacto destructivo en el medio ambiente y causa una gran cantidad de sufrimiento animal. Debido a todo esto, tanto yo como mi novio decidimos hacer la transición a un estilo de vida vegano.

En ese momento era difícil encontrar buena información sobre cómo comer saludablemente como vegano, ya que hay muchas maneras diferentes de comer una dieta basada en vegetales. Para que sea aún más difícil, hay muchos (autoproclamados) expertos en salud con diferentes consejos, muchos de los cuales se basan en la pseudociencia. Decidí comenzar con una dieta vegana cruda y ver a dónde va. Mientras tanto, reemplacé gradualmente las cosas no veganas que poseía, como los cosméticos y la ropa, con versiones veganas.

La dieta de alimentos crudos no funcionó ya que no pude obtener suficientes calorías y también fue muy caro. Probé con otras dietas a base de plantas y finalmente terminé con la aplicación Daily Dozen del Dr. Greger. Esta aplicación es una lista de verificación de los alimentos vegetales que las personas deben comer a diario, según las últimas investigaciones científicas. No lo sigo por completo, ya que como algo de comida chatarra vegana aquí y allá, pero me ha ayudado a establecer hábitos saludables que realmente funcionen para mí. Como resultado, mi peso ha estado dentro de un rango de IMC saludable desde hace varios años y la mayoría del acné adulto que tuve durante más de una década finalmente se aclaró.

Después de siete años de vivir este estilo de vida, puedo decir que mi calidad de vida ha mejorado mucho. También noté que se ha vuelto más fácil a medida que el veganismo se ha vuelto más popular. Esta popularidad ha resultado en información más confiable sobre nutrición basada en plantas y un gran aumento en productos veganos y restaurantes para elegir. Finalmente, tengo mucha suerte y estoy agradecido de estar rodeado de personas que, a pesar de que no son todas veganas, me apoyan en mi decisión de vivir de esta manera.

No deberíamos comer carne por las siguientes razones:

La industria más contaminante

Porque la carne y el ganado es una de las industrias más contaminantes del mundo . Cualquier daño ecológico que enfrentamos hoy puede atribuirse de manera significativa a esta industria no esencial. (refiérase al documento de las Naciones Unidas sobre la industria cárnica que es responsable del cambio climático, la contaminación de la tierra, el agotamiento del agua y la pérdida de biodiversidad en http://www.fao.org/docrep/010/a0 …)

Causa del hambre y la pobreza

Porque la carne es causa de hambre y pobreza en el mundo. Así como yo mismo odio tener hambre y desnutrición, siento lo mismo por millones de hermanos y hermanas nacidos de la misma madre tierra. Si pudiera haberme suicidado para satisfacer su hambre, lo hubiera hecho con gusto.

Pero, por lo que sé, si las personas dejan de comer carne y adoptan formas vegetarianas, podrían alimentar al menos a 10 veces más personas con los mismos esfuerzos y energía. Esto se basa en el principio de la pirámide de energía que establece que las al menos 10 unidades de vegetación se consumen para preparar 1 unidad de carne al alimentar a los animales productores de carne. Refiera cualquier texto en la cadena alimenticia o pirámide de energía. De hecho, para la mayoría de la carne producida comercialmente que los humanos comen actualmente, las pérdidas de energía son mucho mayores.

Por lo tanto, cada persona que deja de comer carne está alimentando al menos a 9 personas más aparte de él mismo. ¿Qué podría ser una forma más grande de caridad que simplemente evitar la carne? ¡Y qué podría ser un pecado mayor para mí que forzar al menos a 9 personas a morir de hambre porque me encanta el sabor del cordero! Además, la industria de la carne también agota significativamente el agua.

Ya que considero a la humanidad entera como mi propia familia, no puedo dormir pacíficamente con la culpa de ser una causa de hambre y sed de mis queridos hermanos y hermanas y niños inocentes en mi hogar global.

Existen alternativas vegetarianas

Porque en la época de hoy, no veo a nadie cazando para sobrevivir como los leones en África. La carne es simplemente una adicción no esencial. No hay ningún producto cárnico para el que no exista una alternativa vegetariana más saludable.

La carne no es renovable

Porque la carne no es renovable Un animal muerto una vez no puede hacer crecer más animales. Pero una planta, incluso cuando está desarraigada, puede hacer crecer una nueva planta a partir de sus raíces, brotes y semillas. Por lo tanto, el hambre y la sed causadas por comer carne es mucho más a largo plazo e intenso que el discutido anteriormente.

La vida es bella

Porque considero que mi vida es la más querida para mí. Considero que la vida de mis seres queridos es muy valiosa. Veo que todos los seres humanos consideran que la vida de sus seres queridos es igualmente preciosa. Si mato a alguno de ellos, me consideran un asesino porque arrebaté el regalo más precioso de la vida.

Entonces, ¿cómo puedo cometer el mismo crimen en otras especies que también tienen un rostro y un cerebro como yo, que también aman tanto su vida, que también enfrentan el mismo miedo cuando se acercan a la muerte, que también expresan felicidad y dolor como yo y mi ¿queridos? ¿Simplemente porque no entiendo su idioma o los considero menos inteligentes? Según esta lógica, incluso la muerte de pacientes mentales también debe ser legitimada. La muerte de pacientes en coma también debe ser legitimada. Comer huérfanos también debe ser legitimado.

Y como no lo son, incluso comer carne es un crimen del mismo orden para mí.

Pregunta: Entonces, ¿no deberías dejar de comer plantas también? Después de todo, incluso ellos tienen vida, como lo demuestra la ciencia.

Respuesta : La investigación solo ha demostrado que las plantas también demuestran procesos similares y estructuras celulares que se encuentran en los animales. La ciencia no dice que las plantas tengan una personalidad como los animales. No hay manera de probar que las plantas exhiban la misma forma de tristeza o alegría o que hagan esfuerzos como los animales. Las plantas no se reproducen de manera similar a los animales o dejan de poder reproducir más plantas, como los animales, después de su muerte. Existen diferencias significativas en plantas y animales, y es por eso que incluso la ciencia de la biología diferencia claramente el estudio de la botánica y la zoología.

Entonces, no considero que las plantas tengan un alma que sienta “Yo soy este árbol de mango”. Esto junto con las razones discutidas anteriormente justifican comer plantas, pero no de animales.

Pero incluso si asumimos que las plantas pueden sentir dolor como animales. Aún así, podemos vivir sin comer animales. Pero no podemos vivir sin comer plantas. Simplemente no tenemos otra opción aquí. Y al comer plantas, al menos 10 veces más humanos en nuestra familia pueden obtener comida y agua para beber que probando un filete de carne. Por lo tanto, el sentido común y la humanidad básica exige que mostremos misericordia con aquellos a los que al menos podemos permitirnos vivir sin matarnos y sin torturar a los miembros de nuestra familia. O bien, la misma razón se puede dar mañana para justificar el canibalismo también.

Pregunta: Incluso los leones y tigres comen carne. Entonces, ¿qué pasa si los humanos comen?

Respuesta : Los leones, tigres y otros animales carnívoros comen carne porque están diseñados por la naturaleza para hacerlo. Si no comen así, morirían. No están en condiciones de pensar, analizar, elegir y decidir qué comer, qué no comer, si comer en un plato o en un tazón, si cocinar o no cocinar, si mezclar 5 variedades de carne con alguna las coberturas o comen simple y crudo, ya sea para cocinar en Tandoor o asado. Dado que los humanos poseen esta finura, la cuestión de lo correcto y lo incorrecto también es relevante solo para los humanos.

Ahora los humanos tienen una opción de comida: animales o plantas. Existe una evidencia del 100% de que comer animales causa hambre, contamina la naturaleza y está a la par con comer humanos. Comer más animales es opcional. Entonces una persona sensata como yo no comerá animales. En las plantas, hay controversia. La gente como yo cree que son reacciones químicas y no almas con personalidades. Otros pueden diferir. Pero a falta de pruebas concluyentes de esto último, sería aún más prudente preferirlos para la comida en vez de animales y ser menos criminales en el peor de los casos. Además, no tenemos opción en este caso.

Supongamos que se ve obligado a beber de una de las dos botellas. Se confirma que uno contiene veneno mortal. Y abrir la botella definitivamente matará a otras 10 personas. Por otro, hay una confusión en que es veneno y nadie más es asesinado. ¿Qué elegirías? Al menos, elegiría la segunda botella sin pensarlo dos veces. Lo mismo es el caso de comer plantas: la forma natural y humana de comer.

Pregunta: Pero soy un ateo. No creo en el alma o Dios. Entonces, las plantas o los animales son todas reacciones bioquímicas similares. ¿Por qué debería diferenciarme?

Respuesta : Si eres ateo o agnóstico, hay una razón más por la que debes comer plantas pero no animales. Porque supongo que admites que eres un humano. Y como ser humano, supongo, aceptas que herir a otros humanos no es aceptable en ninguna sociedad racional. Supongo que amas a tus semejantes. Supongo que considera que la humanidad es su propia familia. Supongo que te importan todos y cada uno de los seres humanos inocentes. Y, por lo tanto, supongo que querrá mantener al menos a 9 personas con hambre y sed mientras saborea pollo-tikka. Y a usted no le gustaría que nuestras generaciones futuras estén permanentemente enfermas y en la pobreza simplemente porque hemos estado arruinando el medio ambiente. Supongo que realmente amas a tus hijos y me encantaría regalarlos con bendiciones que maldecirlos con odio. Si mis suposiciones son correctas, entonces un ateo debe estar a la vanguardia de la campaña “Di no a la carne”. Si mis suposiciones son incorrectas, incluso comerse a un ateo está igualmente justificado.

Pregunta: Entonces, ¿hasta la domesticación de animales y el consumo de leche deberían ser un crimen?

Respuesta : Bueno, estos son temas ambiguos. Puede haber vistas y contravistas. Uno puede discutir y debatir sobre esto. Pero a pesar de eso, al menos esto es cierto de que si se tratara de un delito, entonces la matanza de animales será un crimen de mucho mayor magnitud. Así que al menos deberíamos evitar realizar crímenes tan grandes contra la naturaleza, la humanidad y los animales, incluso si diferimos en estos pocos asuntos.

Por ejemplo, no podemos justificar la matanza de seres humanos con el pretexto de que un delito menor llamado “fraude corporativo” no está claramente definido en la ley. Para alguien que plantea una pregunta: la domesticación de los animales y el consumo de leche también son crímenes, hay una razón más por la cual una persona así debe ser portadora de antorchas para moverse por la compasión hacia los animales y promover el vegetarianismo.

Pregunta: ¿Qué voy a comer si estoy en un lugar donde solo obtengo carne? Por ejemplo, si estoy varado en una isla o estoy en la Antártida.

Respuesta : ¡Esta es una pregunta muy interesante! Dime, ¿cuántas veces has estado en la Antártida o has quedado varado en una isla como Robinson Crusoe? Esta misma pregunta implica que usted acepta que, EXCEPTO cuando esté varado en una isla o en un lugar donde deba comer carne para sobrevivir, en todas las demás situaciones, no debe comer carne.

OK Entonces te damos esta concesión. Cuando te conviertes en Robinson Crusoe, come carne si de verdad lo crees. ¡Pero el 99,9999% de las personas y situaciones humanas no exigen que seas un Robinson Crusoe! Obtienes una gran cantidad de alimentos sin carne en casi todos los lugares donde los humanos viven como sociedad. Después de que todos los animales que comen también eventualmente tengan que comer plantas. (Todas las cadenas de alimentos comienzan con plantas. No hay ningún animal que convierta la energía solar en bioenergía. Solo las plantas pueden hacer eso).

Pregunta: ¿Qué hay de los huevos? Los huevos son buenos para la salud e incluso el gobierno promueve comer huevos.

Respuesta : El gobierno también está sumido en cargos de estafa. El hecho de que el gobierno promueva algo no lo hace racional. Si ese hubiera sido el caso, nunca habría habido un movimiento contra las estafas y el cambio de gobierno.

Viniendo a los huevos, ¿alguna vez has estado en una granja avícola? La forma en que se producen estos huevos torturando despiadadamente a los pollos puede elevar su cabello (suponiendo que tenga compasión). Además, es uno de los lugares más antihigiénicos. Si considera que los humanos también deberían estar motivados para comer excrementos después de sacarlos del inodoro y servirlos en un plato hermoso, entonces quizás tengan al menos una razón débil para defender la ingesta de huevos. Porque las granjas de huevos más modernas y caras no son más higiénicas que un baño sucio en una sucia parada de autobús de Karachi. (Por cierto, las granjas de carne más higiénicas están más sucias de lo que te puedes imaginar).

Además, no hay un nutriente especial en los huevos que no esté disponible en las plantas en general. De hecho, los huevos ni siquiera se acercan a ser considerados nutritivos en comparación con los alimentos vegetales comunes. Comer pulsos sería una opción mucho más sabia y amigable con la naturaleza que invitar a enfermedades y destruir el medio ambiente para comer el útero de un pájaro.

Pregunta: Si dejamos de comer animales, ¿no crecerán sus números y llenarán toda la tierra? Debemos matar animales para preservar el equilibrio natural.

Respuesta : Esta es quizás la pregunta cruel más linda que he escuchado en mi vida. Lindo porque parece como si un niño inocente que primero aprendió sobre la naturaleza en su jardín de infancia ha formulado la pregunta. ¡Cruel porque uno intenta proyectarse como Robinhood que mata para salvar el planeta!

Pero enfrentemos la realidad. ¿Cuántos de nosotros en realidad comemos animales debido a nuestra genuina preocupación por la naturaleza? ¿Cuántos de nosotros somos ecologistas? ¿O es simplemente un hormigueo de nuestros papilas gustativas lo que queremos satisfacer por los pelos de punta?

Llegando a los hechos, este argumento habría sido válido si los humanos como raza hubieran estado comiendo carne exclusivamente a través de la caza como leones y tigres. Ahora los leones y tigres no crean granjas para criar ciervos y ovejas para que puedan tener un suministro de alimentos listos.

Los humanos, por el contrario, han creado una gran industria comercial para PRODUCIR animales que proporcionan carne y luego matarlos para satisfacer sus gustos. El 99% de los humanos en realidad CRECE los animales que matan. Y en el proceso de este crecimiento, destruyen la naturaleza como cualquier cosa.

¡Así que esta pregunta cruel pone al investigador a la par de Osama Bin Laden, quien justifica sus ataques terroristas como servicio a la humanidad! (¡Es una dura verdad que la mayoría de los terroristas creen seriamente que están sirviendo a la humanidad y a Dios matando a otros!)

Por cierto, los humanos no comen todos los animales y pájaros. Los humanos no comen animales carnívoros, por ejemplo. La mayoría de los humanos no come cuervos, buitres, chacales o escorpiones. ¿Por qué no han llenado toda la tierra entonces?

Además, esta línea de pensamiento se puede ampliar para permitir cocinar a humanos terminales y ancianos. Después de todo, todos estamos entrenados desde la niñez para citar a la población como el mayor problema que enfrentamos.

Alguien que haya estudiado ecología incluso en el nivel básico no dará argumentos tan poco científicos e invitará al ridículo.

Por el contrario, la industria de la carne ha puesto en peligro la extinción de muchas especies. Por lo tanto, si la preservación del equilibrio natural de la población es el principal objetivo desinteresado, entonces no piense ni siquiera un segundo para adoptar el vegetarianismo.

Pregunta: matar a otros animales es un fenómeno natural. Todos los animales poderosos matan para comer. Entonces, ¿qué pasa si los humanos también actuamos de forma natural?

Respuesta : Primero, como se discutió anteriormente, ningún animal cultiva animales. Ningún animal construye granjas avícolas y carnicerías. Simplemente siguen sus instintos de hambre según las necesidades.

En segundo lugar, los animales más poderosos son principalmente vegetarianos. Ya sea elefante, o caballo, o hipopótamo, o búfalo salvaje, o rinoceronte, o gorila.

Tercero, los animales también viven desnudos, no leen poemas, no limpian sus partes después de la mierda y no hacen muchas cosas que hacen los humanos. Tampoco cocinan carne antes de comer. Si comer carne fuera tan natural para los humanos, la mayoría de nosotros habría saboreado la carne cruda sin usar cucharas y tenedores.

Los humanos fueron diseñados para ser inteligentes . Para poder juzgar y decidir qué está mal y qué está bien. Ser compasivo Ser leal. Para ser racional. Por lo tanto, si los humanos quieren ser ‘naturales’, deberían proteger y no torturar a los animales.

Y si esta lógica se considera seriamente, incluso el canibalismo también es natural si es practicado por humanos poderosos. Por supuesto, no queda base para el movimiento anticorrupción. Después de todo, es natural que los más poderosos pisoteen a los que son menos poderosos, según el investigador.

Pero seamos humanos.

Vamos a aceptarlo, esta es una mentalidad de bestia y no es una forma humana de pensar. La humanidad se trata de análisis, amor, compasión e impulso de proteger a los menos poderosos. Estos rasgos hacen que los humanos sean tan especiales y diferentes de los animales.

Pregunta: Biológicamente, los humanos están diseñados para comer animales. Mire nuestros dientes, nuestros intestinos. No tenemos órganos para digerir celulosa como animales herbívoros. Por lo tanto, ¿no estamos diseñados para comer animales?

Respuesta : Otra excusa coja para justificar los antojos de la lengua. Los humanos están diseñados para estar separados tanto de los herbívoros como de los carnívoros. A diferencia de los herbívoros, los humanos no pueden digerir hierba. Es por eso que no somos herbívoros. Pero a diferencia de los carnívoros, tampoco estamos diseñados para comer carne cruda. Entonces no tenemos colmillos enormes como el león y el tigre. En el mejor de los casos, los caninos humanos son buenos para pelar las cañas de azúcar (consulte a su dentista antes de intentarlo. Si ha estado comiendo demasiada basura, entonces la caña de azúcar puede desprenderse de los dientes) .

Si la carne fuera tan natural para nosotros, naturalmente habríamos estado comiendo carne cruda. Persiguiendo, cazando, matando y devorando a un animal usando solo las uñas y los dientes. No hubiéramos requerido atar o aprisionar al animal y luego matarlo usando armas especiales. Ningún animal hace eso.

Por el contrario, las frutas y verduras se pueden comer sin cocer. De hecho, muchos regímenes de salud se centran en la dieta puramente no cocida. Pero la carne exige el uso del fuego. El fuego se usa para que la carne se convierta en una forma más aceptable. En estos días, el concepto de carne cruda está de moda en algunos lugares. Pero el consejo médico es cocinarlo para asegurar que no haya infección. Y la mayoría de los humanos encuentran incluso desagradable la mención de carne cruda. Después de todo, fuimos diseñados por la naturaleza para no ser crueles.

Entonces, si la biología es tu inspiración, sé vegetariano . Nuestro cerebro, cuerpo, intelecto y emociones fueron diseñados solo para ser humanos compasivos.

Pregunta: Pero vivo en una familia y una sociedad donde la carne es la comida predominante. ¿Cómo puedo dejar de comer carne repentinamente y parecer loco en mi grupo?

Respuesta : Esta es una pregunta más honesta. De hecho, es un problema con muchas personas auténticamente honestas que se ven obligadas a comer carne debido a la presión de sus compañeros. La salida es replantear el mismo problema desde una perspectiva diferente.

Supongamos por un segundo que se encuentra entre un grupo de caníbales que quieren comerse a los miembros de su familia. ¿Disfrutarías de festejar con ellos y de comer la pierna de tu hija, el dedo de tu madre y el intestino de tu hermano con masala de curry?

Un ser humano racional considera a todos los seres vivos como su propia familia. Pero incluso si considera a todos los humanos como su propia familia, comer carne significa que está matando al menos a diez de los miembros de su propia familia.

Por lo tanto, si simplemente comenzamos a considerar a la madre naturaleza como nuestra madre, el problema se resuelve. Entonces cuidamos a la Madre Naturaleza como cuidamos a nuestra propia madre. Entonces estamos profundamente conmovidos por el hambre y la pobreza de nuestros propios hermanos y hermanas en todo el mundo, y no participaremos en nada que haga que tantos inocentes mueran y sufran debido a la falta de alimentos. Entonces, en lugar de avergonzarse de su honestidad, se convierte en un agente de cambio positivo. En lugar de temer que parezcas loco, te sientes orgulloso de que eres el más sensato.

Pregunta: ¿Significa que todos los comedores de carne son asesinos y deberían ser odiados?

Respuesta : Técnicamente, la primera parte de la pregunta es sí. Cualquiera que sea de alguna manera instrumental para la muerte de un inocente es de hecho un culpable. Pero no estamos de acuerdo en que deberían ser odiados. Comer carne es un problema cultural en la actualidad. Las cuestiones culturales se abordan mediante la sensibilización y la sensibilización y no a través de la talibanización y el odio. Recuerde, la base completa del movimiento contra el consumo de carne se basa en la compasión y la preocupación genuina por todos los seres vivos . Entonces deberíamos erradicar esta práctica brutal a través de medios humanos.

Estamos de acuerdo en que la ley debe formularse adecuadamente para desalentar la ingesta de carne y promover hábitos saludables favorables al medio ambiente, como la alimentación con vegetales. Pero no a través de ningún sentimiento de odio hacia nadie. Todos los humanos somos una sola familia. Deberíamos amarnos y alentarnos unos a otros para mejorar. Entonces, incluso si comes carne, aún te amo como una madre ama a su ternero recién nacido. Y es por eso que les pido que digan que no a la carne.

Pregunta: ¿Qué pasaría entonces con tantas granjas e industrias productoras de carne? ¿No provocaría que las personas en estas industrias quedaran desempleadas?

Respuesta : No, se volverían aún más productivos. En lugar de carne, si comienzan a producir alimentos vegetales, pueden alimentar al menos a 10 veces más personas con las mismas inversiones. Y, por lo tanto, esto impulsaría la economía como cualquier cosa y traería prosperidad a todos. Y las generaciones futuras les agradecerán por regalarles un ambiente menos contaminado y una vida menos hambrienta.

Pregunta: Si la ingesta de carne fuera tan antinatural, ¿por qué los humanos comenzaron a comer carne en primer lugar?

Respuesta : Exactamente la misma pregunta se puede hacer para crímenes como asesinato, fraude, racismo, discriminación de género, terrorismo y violación. Cualquier mal se basa en la ignorancia y la falta de educación. Incluso si miras la Biblia, dice que originalmente todos los humanos eran herbívoros (Génesis 1.29, por ejemplo).

Los Vedas, los libros más antiguos conocidos por la humanidad , sugieren vociferantemente una dieta no cárnica para humanos. El primer mantra de Yajurveda comienza con un consejo para proteger a los animales.

Durante siglos, debido a la falta de sabiduría, falta de desarrollo, períodos violentos, etc., había un incentivo para centrarse solo en las necesidades inmediatas que pensar inteligentemente. O ciegamente imita a las viejas costumbres en nombre de la religión o la cultura. Por lo tanto, comer carne se volvió tan frecuente como la discriminación de género o el racismo, etc.

Cuando planificamos nuestro presente y futuro, no nos preocupa en absoluto por qué no hicimos algo en el pasado. Simplemente evaluamos racionalmente los beneficios presentes y futuros, y planificamos en consecuencia. Es por eso que usamos computadoras portátiles, hablamos por teléfonos celulares, vemos televisión y viajamos en aviones y trenes a pesar de que la civilización humana nunca tuvo estos. Lo que nos debería molestar hoy no es por qué algo sucedió en el pasado. En su lugar, deberíamos enfocarnos en lo que tenemos que hacer ahora mismo para salvar nuestro adorable planeta y proporcionar alimento a miles de millones que están enfrentando el castigo por nuestros antojos de lengua. Deberíamos centrarnos en lo que debemos hacer hoy para no ser un villano torturando a nuestros amados hijos mañana.

Pregunta: Pensé que discutirías como activista de los derechos de los animales y me preguntaría por qué no eres un activista de derechos de las plantas. En su lugar, comenzó a discutir como activista de los derechos humanos. ¿Cómo te refiero entonces?

Respuesta :

  1. La forma en que el Señor Supremo ha diseñado este mundo, si uno genuinamente comienza a preocuparse solo por los humanos, entonces el cuidado de los animales se integraría automáticamente. Después de todo, este es un mundo maravillosamente simbiótico donde todo está interrelacionado. Recuperas lo que das.
  2. ¿Por qué necesita contrarrestar algo que es tan obvio e intuitivo? Admitamos que comer carne es un mal social que florece desde la edad oscura, como la discriminación de género, el racismo, etc. Hace apenas un siglo que le otorgamos el derecho al voto a las mujeres. Racismo y castas fueron legalmente desarraigados hace apenas unas décadas. Todavía movimiento contra estos males continúa. Entonces, no estamos tan evolucionados como los avances tecnológicos pueden hacernos creer. Consideremos el consumo de carne como el próximo mal a enfrentar, dada la espantosa situación del medio ambiente y dadas las estadísticas de pobreza del mundo. Debemos darnos cuenta de que cada bocado de carne que saboreamos hace que un pobre muera en algún lugar del mundo. Y haciendo que la tierra esté más cerca del infierno para nuestros hijos, a quienes amamos más.
  3. Para aquellos que de hecho son racionales y compasivos, esto también es un problema de derechos de los animales. Heredamos esta mentalidad tribal de alguna manera que todo el mundo está diseñado exclusivamente para nosotros: los humanos. Esta lujuria nos hizo destruir el medio ambiente y empezar a considerar a toda la tierra como nuestra consorte personal. Y en el siglo pasado, la situación empeoró tanto que los científicos ahora están preocupados por lo que sucedería con nuestras necesidades básicas de alimentos, tierra y agua en el futuro.

En la época medieval, la lujuria nos hizo ignorar a las mujeres como inferiores a los hombres en nombre de la religión. Las mujeres, como los animales, eran consideradas por muchos sacerdotes como sin alma. Otros los consideraban medio inteligentes que los hombres e impuros.

Muchas otras personas, como “negros” se consideraron aptos para ser esclavos solos. Luego, en las últimas décadas, los iluminados hicieron un viaje hacia atrás para rectificar los errores. Así desarraigamos el racismo y la casta. Empezamos a considerar a las mujeres como iguales a los hombres en los derechos sociales, intelectuales y políticos. Y ahora es el momento de llevar el viaje un paso más allá y mostrar nuestra preocupación por los animales también. Todas estas preocupaciones -derechos humanos, derechos de género, derechos de los animales- son parte del mismo espectro y son causadas por la misma ignorancia en la mente humana. Entonces los evolucionados deberían trabajar para dar el siguiente paso.

E incluso aquellas sociedades que todavía tienen que hacer sus deberes sobre los derechos de género y los derechos humanos también podrían acelerar su progreso si también incorporan de manera holística los derechos de los animales.

Pero incluso si no lo hacen, las situaciones peligrosas de hoy obligan a cualquier persona racional a abrazar los derechos de los animales. Como un medio para satisfacer las demandas de graves problemas de derechos humanos como la pobreza de miles de millones y el daño del medio ambiente que garantiza un futuro peligroso para nuestros hijos.

Entonces no contrarrestes la luz de la verdad. Se honesto, sé humilde y sé racional. Ama a los demás como esperas que los demás te amen. Lo mínimo que puede hacer para mostrar su amor por sus propios hermanos y hermanas e hijos del futuro es reemplazar esa sopa de pollo con sopa de tomate.

Se humano, ama a los humanos

¡Di no a la carne!

Y recuerda, recuperas lo que das.

PD: No abordamos el problema de los peligros para la salud de comer carne. Esto ha sido ampliamente cubierto en muchas investigaciones. En resumen, comer carne es la causa de enfermedades temidas como la gripe porcina, la vaca loca y la gripe aviar. Aumenta el riesgo de cáncer, enfermedad cardíaca y diabetes. Un hábito que lleva vidas inocentes, promueve el hambre, destruye el futuro de los niños no puede tener un impacto positivo en nuestras vidas. No puedes meditar adecuadamente si comes carne. La comida tiene el mayor impacto en el estado de tu mente, después de tus obras. Lo que sugerimos es pensar de manera simple y honesta. En el mundo, recuperas lo que das. Así que da compasión y humanidad y recupera la prosperidad, la salud y la felicidad. Se humano, ama a los humanos ¡Di no a la carne!

Sacar a los animales de nuestros requisitos de vida resuelve o ayuda a resolver muchos problemas mundiales. Tenemos suficiente comida para alimentar al mundo, pero gran parte se destina a alimentar animales que solo ciertas personas pueden permitirse comer. Usamos más tierras y recursos de los necesarios para alimentar a los seres humanos que pueden permitírselo y así incentivar la destrucción de ecosistemas ambientales (p. Ej. Selvas tropicales, ríos, océanos, praderas). Esa destrucción ambiental está causando la extinción de muchas especies de plantas, tierras y animales marinos. También está contribuyendo en gran medida al cambio climático desde muchos niveles diferentes, como el aumento de los gases de efecto invernadero de la agricultura industrial y menos árboles / plantas para reciclar el CO2. La falta de recursos naturales creados por estas cosas causa hambruna, migración forzada de personas, esclavitud, conflictos y guerras.

Además, creo que el cuidado de los animales contribuye a una forma de pensar más compasiva, para cualquier ser vivo que no puede cuidarse solo o que se encuentra en un nivel de desventaja.

Sabía todo esto por muchos años, pero lo que me llevó a convertirme en vegano es dejar de preocuparme por lo que otras personas pensaban, lo difícil que sería cambiar y ser honesto conmigo mismo, que esto era lo que pensé que era lógicamente la forma más ética. vivir y vivirlo

¿Has estado en Vegetarian Restaurants, Vegan Restaurant, Natural Health Food Stores Guide by HappyCow?
Escribí esto y apareció originalmente en el blog de HappyCow. Estas son algunas de las 6 razones por las que fui vegano y algunas de las razones por las que sigo siendo vegano. Cuanto más aprendemos, más razones existen. ¡Disfrutar!

6 razones para no renunciar a su dieta vegana

POR MICHELETHETRAINER
Hay tantas buenas razones para ser vegano. Entre ellos puede ser:
1. Para la tierra / ambiente
2. Para los animales
3. Por tu salud
4. Para una pérdida de peso saludable
5. Por razones humanitarias
6. Por razones espirituales o religiosas
Sin embargo, a menudo las personas no se mantienen veganas. Así que veamos algunas razones por las cuales las personas no se quedan veganas:
1. “Gané peso”
2. “No me siento bien … (aka, necesito carne)”
3. “Mis amigos no son vegetarianos”
4. “Es tan fácil comprar carne de vaca alimentada con pasto humano”
5. “Es difícil”

“Subí de peso”
Desde que trabajo en fitness y bienestar escucho mucho. Hay mucha comida vegana deliciosa, pero la gente puede no darse cuenta de que la comida vegana puede incluir muchas opciones deliciosas y chatarra (dependiendo de quién está cocinando) como comida frita, pasta, pan, salsas pesadas, postres pesados, etc. La comida vegana gourmet también puede incluir salsas muy deliciosas y deliciosas, productos horneados, postres, etc.
No puedo comer comida vegana ilimitada o comida vegana cruda. Tuve que aprender a elegir mis alimentos para alimentar mi entrenamiento, envejecer con elegancia y controlar mi peso. ¡Puedo enseñarte cómo! Todos podemos ganar peso en cualquier ruta alimentaria si comemos calorías vacías o creemos que podemos comer cantidades ilimitadas de alimentos. Por favor, no piense que la palabra vegano mágicamente permitirá la pérdida de peso. Sepa que evitar las grasas animales es el paso más significativo para reducir la grasa corporal y el colesterol dañino.
¡Lo hice! Perdí 165 libras como vegetariano y fue un camino agradable, abundante y delicioso. Ser vegano es más fácil que ser omnívoro para perder peso. Se está asociando con personas amantes de las plantas, obteniendo las grasas adecuadas en su dieta y evitando las grasas saturadas dañinas. Ser vegano y tomar buenas decisiones alimentarias ayuda absolutamente a alguien a alcanzar los objetivos de pérdida de peso.
“No me siento bien …”
A menudo las personas intentarán ser veganas durante un mes (lo que puede llevar mucho tiempo para no sentirse bien), pero luego volverán a su dieta anterior porque nunca identificaron por qué no se sintieron bien. Podemos ser veganos y nunca comer alimentos vegetales; tal vez es por eso que alguien no se siente bien. Prospero con la clorofila, pero llevó tiempo introducir cada vez más alimentos verdes en mi dieta. Además, los alimentos pueden causar alergias e indigestión. Por ejemplo, no hago queso vegano muy bien. Si alguien se ha convertido en un Vegano de comida chatarra (por ejemplo, comiendo harina blanca y alimentos veganos de azúcar blanca), o no está combinando los alimentos adecuadamente (es decir, queso y pan) o está comiendo algo a lo que es alérgico, es posible que no se sienta bien. . Además, las verduras crudas a veces pueden ser difíciles de digerir.
Recomiendo a todos mis clientes (independientemente de su dieta) hacer un seguimiento de sus alimentos escribiendo un diario y revisando el diario. Tenemos que saber qué comimos para identificar lo que no funciona. Ayuda a revisar el diario con alguien conocedor que se siente bien y que es vegano, si ese es el objetivo. Avíseme si necesita ayuda para comenzar. La comida es combustible y tenemos que asegurarnos de que el cuerpo obtenga el combustible que necesita para funcionar.
“Mis amigos no son veganos”
Hoy es tan fácil encontrar opciones veganas. Nuestros amigos y familiares pueden no ser veganos y nunca ser veganos. Sin gluten realmente ha ayudado al mundo con esto, ya que ahora los restaurantes más nuevos están comenzando a ofrecer menús separados sin gluten, y las ofertas vegetarianas y veganas simultáneamente aparecen como menús separados y son mucho más fáciles de identificar. De esta manera, podemos socializar más con omnívoros (una tabla mixta). ¡Esto también está facilitando que más personas elijan ser veganas, y eso aumenta sus posibilidades de tener más amigos veganos!
Comer en casa también es una excelente manera de presentarles a tus amigos una deliciosa comida vegana.
• HappyCow es un recurso increíble para ubicar restaurantes donde todos pueden encontrar buena comida. También puedes encontrar más amigos veganos en su sitio.
• Si te enfocas en tus amigos en lugar de la comida, eso puede ayudarte a disfrutar de tu tiempo social. Si no quieres ver a esos amigos a menos que haya comida vegana excelente, ¡eso es un problema aparte!
“Es tan fácil comprar carne de vaca humana alimentada con pasto”
Lamentablemente, sí lo es, y también está muy de moda. Por supuesto, como veganos sabemos que en realidad no existe la matanza humanitaria convencional. El marketing para carne humana hace que suene feliz. Esto ha hecho que sea muy fácil para aquellos que prueban vegano por un corto período de tiempo dejar de intentarlo, y el marketing (con la vista de hermosos pastos verdes) hace que todos olviden que con estas elecciones de compra estamos contribuyendo a las razones por las que elegimos Trata de ser vegano para empezar:
• Para la tierra / ambiente
• Para los animales
• Para tu salud
• Para una pérdida de peso saludable
• Por razones humanitarias
• Por razones espirituales o religiosas
Sin mencionar el karma y el sufrimiento. Podemos recordarle a la gente por qué se volvieron veganos para empezar. Las opciones de bienestar y alimentación propagan el rumor que hace que todos se sientan mejor (u olviden) que el resultado final sigue siendo un animal sacrificado. Los mercados y los medios que desean obtener los ingresos de la venta de productos cárnicos han hecho que sea tan fácil creer que estas opciones son felices y sanas, mientras que representan mal el cuidado real de los animales.
Recuerda cachorros y gatitos: a todos les gustan los animales. Así que podemos recordarnos a nosotros mismos y a los demás cuánto amamos tanto a los animales domésticos como a los de granja, y que debemos pensar en la compasión en lugar de caer en la trampa del marketing alimentado con pasto.
“Es dificil”
Ser vegano es un compromiso y el compromiso es difícil para algunas personas. Tenemos que planificar y pensar y leer las etiquetas; no solo comemos lo que se sirve. No podemos simplemente subirnos a un avión o comer en cualquier restaurante. Vegan sigue siendo una minoría, aunque estamos ganando apoyo con educación, internet y redes sociales.
HappyCow es un recurso invaluable que ayuda a todos a mantenerse en el camino internacionalmente. Podemos buscar fácilmente el nombre de una ciudad y saber exactamente dónde podemos encontrar comida o comestibles amigables con los veganos.
El conocimiento sobre celíacos y sin gluten también ha ayudado a los veganos, porque ahora muchos mercados y restaurantes diferentes están buscando ingredientes y creando menús por separado, ¡así que también se están creando muchos menús veganos!
¿Por qué quedarse vegano?
Ser vegano nos ayuda a sentirnos mejor con nosotros mismos y las decisiones que tomamos para nuestras vidas, nuestro karma, la tierra y el medio ambiente. Sabemos que nuestras elecciones marcan la diferencia para los animales. Estaremos más saludables, tendremos más energía, perderemos y mantendremos el peso, y nunca sabremos qué otros beneficios maravillosos esperar de una dieta basada en vegetales. Podemos hacer del mundo un lugar mejor al evitar las elecciones que promueven el sufrimiento, y en su lugar atraer y asociarnos con personas con ideas afines y positivas que también eligen marcar la diferencia.
¡Y oye, la comida vegana fresca y orgánica es increíble y deliciosa!

Soy vegano porque

1- Crecí con mascotas y las amé como miembros de la familia. En otras regiones del mundo, la gente come estos mismos animales. Los únicos animales que pasé mucho tiempo me encantaron como familia, pero ¿qué significa que no me gustaría tanto un cerdo, una vaca o un pollo? Todos estos animales tienen mucha personalidad, como adorables humanos peludos. Siento tanta compasión por todos los animales y nunca podría permitirme ser responsable del cultivo de estos seres.

2- Todos los veganos hacen la diferencia. Al elegir no consumir animales o bi-productos animales, estoy eliminando mi parte de los animales muertos necesarios. Se estima que se guardan 100 animales al año por cada vegano. Con cada vegano, se extiende más conciencia y se ofrecen más opciones de conveniencia para atender al mercado en crecimiento.

3- ¡Mantenme saludable! Tengo un montón de energía y rara vez estoy enfermo. Ahora solo tengo 21 años, pero sé que mi decisión de evitar los productos animales mantendrá a raya todas las dolencias relacionadas con el colesterol malo, las grasas saturadas, la falta de minerales / vitaminas y la exposición a las hormonas / antibióticos.

4- Soy un poco vanidoso: comer una dieta basada en plantas ha demostrado que me proporciona una piel clara / vibrante / suave, cabello fuerte / brillante y un físico delgado.

5- Aunque muchas personas aún pueden digerir los productos lácteos de la vaca lo suficiente a diario, ignoran la gran cantidad de problemas de salud asociados con el consumo de productos lácteos, es decir, malestar estomacal, letargo y acné. Para mí, personalmente, nunca tuve ningún problema con la incomodidad estomacal, sin embargo, la sensación de cansancio / pesadez, la piel y los problemas sinusales se aclararon al eliminar la lactosa de mi dieta. Cuando un niño pequeño ha dejado de amamantar, pierde casi toda la enzima digestiva lactasa, que es necesaria para digerir la lactosa de manera eficiente. Sin esta enzima, el azúcar se pudre esencialmente dentro de su sistema digestivo, lo que lleva a una serie de problemas, que aparecen en diversos grados de persona a persona.
Fue una decisión muy simple para mí decidir si quería eliminar los problemas de la piel y los senos paranasales.

6- Mantiene mis habilidades culinarias nítidas. Dado que la mayoría de los restaurantes (al menos en Londres) no se adaptan a una dieta vegana, estoy cocinando para mí y para los invitados el 95% del tiempo. No podía soportar comer una ensalada todas las noches y mi conocimiento de todas las cocinas que puedo cocinar se ha expandido masivamente. Siempre estoy probando algo nuevo en la cocina para condimentar las cosas.

7- Porque me encanta un desafío. Me encanta decirle a las personas que puedo prosperar en algo que les resulta difícil de comprender. Me da tanta alegría cocinar un plato de 4 platos para un grupo de carnívoros cercanos, que no pueden creer lo deliciosa, abundante y diversa que es toda la comida.

Solo necesitas uno de estos motivos para querer ser vegano: estos son solo míos. ¡Otros podrían tener más!

Esto es del sitio web de Farm Sanctuary, que fue iniciado por Gene Bauer en 1986 para llamar la atención sobre cómo se trataba a los animales “criados en la fábrica”. Compartiré esta información sobre pollos, que son los más numerosos y abusados. Soy una persona extremadamente imaginativa, y estas imágenes y descripciones me persiguen. Probablemente comería carne si los animales fueran criados humanamente, porque los animales que comemos son naturalmente presas silvestres y sin duda terminarían con sus vidas como presas. Pero, eso es un final rápido. Esto, por otro lado …

Pollos utilizados para la carne

Los pollos utilizados para la producción de huevos se encuentran entre los animales de granja más abusados. Con el fin de satisfacer la demanda de los consumidores de huevos, 280 millones de gallinas pusieron 77,3 mil millones de huevos en 2007. Desde la eclosión hasta la matanza, las gallinas ponedoras son sometidas a mutilación, confinamiento y privación de la capacidad de vivir sus vidas como activos, sociales seres que son.

  • Debido a que los polluelos machos no crecerán para desovar y, por lo tanto, tienen poco valor para la industria del huevo, 260 millones mueren cada año al eclosionar. Los métodos incluyen ser succionado a través de una serie de tuberías en un “plato de matar” electrificado, ser molido vivo y plenamente consciente en un “macerador”, o ser gaseado.
  • Las crías de las chicas son “empapadas” a una edad temprana, por lo general tienen una porción de sus picos quemada con una cuchilla caliente. Debeaking está destinado a evitar el picoteo de plumas anormal que puede resultar del estrés de la reclusión en una caja de batería. El pico de un pollo está lleno de nervios y el desplume puede ocasionar dolor severo y posiblemente crónico.
  • El 95% de las gallinas ponedoras pasan sus vidas en jaulas en batería. Las jaulas de las baterías comúnmente contienen de 5 a 10 aves, y cada pollo puede recibir una cantidad de espacio equivalente a menos de una hoja de papel de tamaño carta. Las gallinas, que constantemente se frotan y se colocan en jaulas de alambre, sufren una grave pérdida de plumas y sus cuerpos se cubren de moretones y abrasiones.
  • La gallina de hoy, criada selectivamente y artificialmente inducida para producir altos huevos, producirá más de 250 huevos anualmente, en comparación con los 100 huevos anuales de hace un siglo.
  • Con el fin de sorprender a sus cuerpos con otro ciclo de puesta de huevos cuando la producción disminuye, las gallinas a veces se mueren de hambre y se les niega cualquier alimento por hasta dos semanas, un proceso conocido como “fuerza de muda”.
  • La vida útil de una industria de pollo sería de 5-8 años. Sin embargo, cuando la producción de huevos disminuye después de 1-2 años, las gallinas son consideradas “gastadas” y enviadas al matadero. Los pollos y pavos están exentos de la Ley de Masacre Humanitaria, una ley federal que requiere que algunos animales se vuelvan insensibles al dolor antes de la matanza.
  • Debido a un mercado en declive para las gallinas “gastadas”, los productores a menudo eligen matarlas gaseándolas con altas concentraciones de dióxido de carbono. En algunos casos, el gas no mata a las aves, y ha habido informes de gallinas vivas encontradas en los vertederos que salen de montones de pollos en descomposición.

Pollos utilizados para la carne

Cada año, 9 mil millones de pollos son sacrificados por carne en los Estados Unidos. Llamadas “broilers” por la industria, estas curiosas aves sociales son tratadas simplemente como unidades de producción, criadas selectivamente y alimentadas para un crecimiento anormalmente rápido sin considerar su bienestar. El gran tamaño resultante contribuye significativamente al sufrimiento, la enfermedad y la muerte prematura.

  • Los pollos criados para carne se crían selectivamente para crecer y “aumentar el peso” a un ritmo alarmante. En los últimos 50 años, la cantidad que un pollo utilizado para la carne crece cada día ha aumentado en más del 300%.
  • Los pollos en la industria de la carne generalmente pasan sus vidas confinados en edificios tipo bodega, cada uno con hasta 20,000 pollos. En promedio, el espacio por pollo es solo un poco más grande que una hoja de papel de tamaño carta. Esta aglomeración puede provocar arañazos y llagas de las aves que se ven obligadas a caminar una sobre otra.
  • Un estudio de 2006 encontró que el 55% del pollo crudo que se compraba en los supermercados contenía arsénico, que se sabe que causa cáncer en los seres humanos. El arsénico se agrega a la alimentación de aproximadamente el 70% de los pollos de engorde criados cada año porque se cree que promueve el crecimiento.
  • Dado que más de una parvada a veces se mantiene en la misma camada antes de limpiar el piso, los pisos pueden cubrirse con el desperdicio de decenas de miles de pollos. Los niveles excesivos de amoníaco que pueden resultar de la descomposición de desechos pueden provocar problemas de salud para los pollos, incluida la dificultad para respirar.
  • Las luces se mantienen casi constantemente en los edificios donde se confinan los pollos criados para carne. Esto puede estimular el comer y el crecimiento anormalmente rápido y limita la oportunidad para que los pollos duerman y descansen, todo lo cual conduce a serios problemas de salud.
  • Los estudios han demostrado consistentemente que aproximadamente el 26-30% de los pollos de engorde sufren de dificultad para caminar debido a que sus esqueletos tienen problemas para soportar sus cuerpos de rápido crecimiento. Esto también puede conducir a deformidades y cojera.
  • El rápido crecimiento de los pollos de engorde a menudo se asocia con insuficiencia cardíaca aguda. Los corazones y los pulmones de las aves que crecen rápidamente no son capaces de hacer circular el oxígeno de manera efectiva por todo el cuerpo. Este problema es la principal causa de muerte en pollos cuando alcanzan el “peso del mercado”.
  • Con cuerpos gravados más allá de toda creencia, los pollos que sobreviven su tiempo en la producción a menudo son sacrificados con solo 42 días de vida. Todavía están “escudriñando” el sonido de los pollitos cuando son asesinados, a pesar de que sus cuerpos se han hinchado al tamaño de pollos adultos gigantes en este corto tiempo debido a las prácticas de la industria.
  • En el matadero, no existe una ley que exija que los pollos se vuelvan inconscientes antes del sacrificio, y se ha demostrado que el aturdimiento con baño de agua electrificado causa descargas dolorosas antes de aturdir a las aves.

Lo que voy a escribir puede parecer extraño o increíble, pero realmente no lo sé. Dejé de comer carne roja en 2005 después de una horrible experiencia con carne asada ensangrentada en Nueva Orleans (finales de 2004) que me revolvió el estómago cada vez que lo pensé.

Noté en los siguientes meses que algunos de mis problemas digestivos casi habían desaparecido, y comencé a leer fragmentos sobre cómo los productos lácteos eran realmente malos para ti. Así que cambié a leche de soja y yogures a base de soja y sentí más mejoras. Seguí así, ocasionalmente con pescado y huevos, durante años. Sólo mucho más tarde, en 2009, comencé a leer sobre la crianza en fábrica, el destino miserable de esos animales y sus terribles consecuencias para el medio ambiente (comenzó con el maravilloso verde de Sophie Uliano).

Aún así, no me había dado cuenta de que rechazar una parte de ella, pero aceptar otra era inconsistente y carecía de sentido. Viví en Portugal, donde había muy pocas opciones y cada médico me “vendió” la idea de que la proteína animal era esencial. No tenía un solo amigo vegano y solo conocía a un compañero de trabajo vegetariano que realmente revirtió a ser un omnívoro. Entonces no había nadie que me guiara y los dietistas no ayudaron. Viajé mucho y tenía muchas funciones laborales relacionadas con la comida, y negarme a comer carne ya era un problema, a menudo solucionado con “te haremos un omelet”. A pesar de que había dejado de comprar productos lácteos, pensé que era imposible asegurarme de que todo lo que comía no los contenía.

Tomó años de investigación aquí y allá y deconstruir todas las suposiciones con las que había crecido, que necesitamos proteína animal, que necesitamos grandes cantidades de proteínas, que comer animales nos hizo humanos, para finalmente darnos cuenta de que no podía consumir productos de origen animal nunca más. Deshice mi dieta de productos animales lentamente, y llegué a un punto en el que solo compraba huevos de gallinas camperas. Luego, un día, en el supermercado, sostuve la caja y me pregunté a mí mismo: “¿Qué significa este ‘alcance libre’? ¿Por qué estoy siendo hipócrita? No puedo ser casi vegano. Tengo que cruzar la línea”. No recuerdo qué día fue eso. No lo escribí. No hice un gran anuncio. Estaba procesando todo eso, y me encontré cuestionando a las personas “¿Esto tiene huevos? ¿Tiene leche?”. Mirando hacia atrás, no tengo idea de por qué me tomó tanto tiempo. Ojalá alguien me hubiera cambiado antes.

Entiendo por qué las personas se resisten a cambiar, y trato de mostrarles hechos y todo lo que he aprendido, incluida mi propia experiencia increíble de deshacerme de la hinchazón, los problemas digestivos, las migrañas y los problemas de la piel.

También hay una sensación de libertad en ser vegano, no de restricción: te sientes libre porque sabes que estás causando el menor daño posible, y descubres una gran cantidad de verduras y alimentos que ni siquiera sabías que existían antes. Los omnívoros en su mayoría NO son omnívoros. No tocarán una gran cantidad de alimentos disponibles para nosotros por naturaleza, sino que optarán por productos procesados ​​hechos por el hombre y proteínas animales. Me da escalofríos cuando alguien pregunta “¿Qué comes, entonces?” o “¿No es peligroso?”, mientras tragaba una hamburguesa con queso doble, ni siquiera llamaba a la comida.

Escucharás a muchos veganos diciendo: “Fue la mejor decisión que tomé” y puede sonar tonto, pero es realmente lo que sentimos. Me redefinió como persona. Me hizo darme cuenta de que era responsable de mis acciones y tenía la obligación de no contribuir a la destrucción de mi entorno. Entonces, fue la mejor decisión que tomé.

Me volví vegano por los increíbles poderes veganos. Por supuesto, solo puedes adquirir estos poderes comiendo alimentos de mayor vibración, cultivados orgánicamente bajo el sol. El pollo parmesano NO es vegetariano.

En serio, varias cosas me están empujando hacia la dieta alternativa basada en plantas.

Conciencia.
– Nunca sabemos realmente lo que estamos comiendo a menos que criémos y preparamos la comida usted mismo. Salir de la comida rápida fue un comienzo, dejar la carne fue otro comienzo, comer orgánico es un camino más estrecho y seguir comiendo alimentos no dañinos es la última preocupación.
– De dónde vino, es orgánico, ¿cuáles son los ingredientes?
-Hay guerra silenciosa y eso es a través de productos químicos que incluyen comida y agua
-¿No es posible matar o controlar a muchas personas por la necesidad natural de comer?
-Sabemos lo que podemos comer, pero ¿qué vas a comer? ¿Qué vas a permitir en tu cuerpo, tu templo?
-Adoraba el cangrejo y el camarón (mariscos) hasta que me di cuenta de lo controvertido que es comer animales que viven en nuestro océano de aguas residuales recicladas.

Ética.
-Además, los animales son inteligentes, simplemente no tan inteligentes como los humanos.
-Casi todos estos animales viven vidas aterradoras, podrías considerarlo comparable al holocausto con menos sentimiento.
-Actualmente la gente está matando todo solo para probarlo a pesar de las vidas de la fauna vecina.
– Las langostas pueden vivir hasta 100 años, realizar viajes de una milla de largo (Vacaciones) y llevar a sus crías durante 6 meses.
– Los cigarros recuerdan evitar la comida que los ha enfermado, también son los que comen chatarra.
-Los camarones comen cualquier cosa en el suelo, en su mayoría en descomposición de cadáveres. Además, llueve en el océano, caca es la lluvia …
– Los peces aprenden siendo observadores, de ahí la escuela de peces y por qué se mueven tan sincronizados.
– La mayoría de los mariscos capturados en el mar experimentan un gran trauma cuando son capturados y almacenados.
-Los mariscos marinos atrapados en la red son arrastrados a lo largo del lecho oceánico y experimentan descompresión dolorosa cuando se los saca del mar profundo.
-Después de pescar la mayoría de los mariscos, congelarse hasta la muerte, se amontonan tan apretados que son aplastados hasta la muerte, o se ahogan obviamente.
-A algunos peces les cortan las branquias cuando todavía están vivos, ¿no se molestan en matar al animal antes de que la piel les suene familiar?

Salud.
-Usted es lo que come. Si no sabes de dónde viene tu comida y en qué está, ¿qué eres?
– Recibes más energía o nutrientes de las plantas que los animales. Si comes un herbívoro que es menos. Si comes un carnívoro que es incluso menos.
-Lo que comes afecta tu salud, ADN y futuros hijos.
-Los animales acuáticos viven en y junto a nuestros excrementos de aguas residuales y lo que sea que arrojemos por el desagüe.
-Todos los mariscos tienen mercurio, que puede afectar su sistema nervioso si se sobredosifica.
-Mercurio puede afectar negativamente el tamaño del cerebro en usted y sus niños en desarrollo.
-La mayoría de los mariscos cultivados viven en condiciones sucias, sobrepobladas y se pierden las formas poco saludables de alimentos.

Recientemente renuncié a la carne y ahora estoy revelando mariscos. ¡Tanto como me gustaba una hamburguesa, una pierna de pollo, cangrejo, salmón y calamares! Con la frecuencia vibratoria más alta y el nivel de conciencia con respecto a mi entorno / influencia con la naturaleza, no podría comer carne que no crié si lo intentara. Después de alcanzar el conocimiento conocido, vomitaría antes de terminar. Traté de comer una hamburguesa de pavo y estaba bastante disgustado. Mi cuerpo inconscientemente rechazaría la basura y el veneno que he dejado fuera de mi dieta saludable durante tanto tiempo.

Además, me gustan los animales. Simplemente tiene sentido como una especie de inteligencia superior comer formas de vida que no sienten dolor, no comen carne o basura y usan directamente los recursos primarios de la vida (la tierra) y la energía (el sol) como fuente de alimento. .

Todavía queda mucho por agregar para aquellos que no lo entienden. La conclusión es que no te gustaría que te pierdas de comer, pan, no seas tratado y sacrificado por tu carne o tus recursos por formas de vida superiores, entonces ¿por qué deberíamos tomar ese rollo?

Por ejemplo; En la película, la matriz, ¿qué comieron? No estaban comiendo carne. Las máquinas están cosechando toda su especie para obtener energía. También los muertos de su especie son los recursos alimenticios reciclados para la vida capsulada. ¿Por qué los ciudadanos incluso comenzarían a comer carne nuevamente? Eso no es ético y merecerían su situación actual. ¿Suena familiar?

Me convertí en un “vegano” por razones dietéticas inicialmente. El verano pasado, a la edad de 51 años, descubrí la Solución basada en almidón del Dr. McDougall [1] y después de mucho estudiar más, concluí que tiene sentido desde el punto de vista nutricional. Aconseja reemplazar la parte de carne de cada comida con un almidón alimenticio saludable (arroz integral, frijoles, papas, batatas, maíz, guisantes, calabaza, etc.). Luego aconseja agregar otras verduras y frutas para completar la comida. También recomienda encarecidamente dejar caer todos los productos lácteos y aceites manufacturados. En mi experiencia comiendo de esta manera, nunca me he sentido mejor en mi vida. Nunca tengo que preocuparme por tener sobrepeso y, con un poco de suerte, nunca tendré que preocuparme por las dolencias típicas causadas por la rica dieta norteamericana estándar (es decir, diabetes, enfermedades del corazón, cáncer, etc.). Hay muchos otros autores y defensores de esta forma de comer que también me han influenciado, como T. Colin Campbell y su libro The China Study [2], Caldwell y Rip Esselstyn en su video documental Forks over Knives [3] y otros.

No soy un vegano estricto (como la miel y uso zapatos / cinturones de cuero, etc.). Para ser sincero, creo que esa etiqueta tiene mucho equipaje social. En realidad, preferiría ser conocido como alguien que come a base de plantas. Pero dejando de lado las etiquetas, a medida que avanzo en este camino, me he vuelto más consciente del daño y la falta de sustentabilidad de la agricultura industrial y la destrucción de la vida silvestre del océano. Eso me pone triste y creo que entristecería a cualquiera. Pero al igual que yo, durante 50 años de mi vida, la mayoría de la gente nunca piensa seriamente sobre estos temas importantes. Solía ​​pensar que los veganos / vegetarianos eran personas extrañas y marginales de la sociedad que no deberían tomarse en serio. Solía ​​pensar que todos eran “amantes de los árboles”, ex hippies o pensadores de la nueva era atrapados en su pequeño mundo filosófico. Ahora me doy cuenta de que las cosas están cambiando y que las personas que comen de esta manera vienen de todos los ámbitos de la vida.

Leí en alguna parte que cada año que come una dieta vegana, se ahorra la vida de 100 animales en promedio. La prevención de ese tipo de carnicería sangrienta es bastante aleccionador para pensar, especialmente ahora que sé que comer carne es totalmente innecesario para nosotros los humanos. ¿Por qué matar (o hacer que otros maten por nosotros) solo por satisfacer nuestros supuestos placeres egoístas? Pero sé que es debido a la ignorancia, la información errónea y la propaganda motivada por los beneficios de las industrias cárnicas y lácteas (respaldada por “expertos” financiados por agencias farmacéuticas que se benefician de todas estas enfermedades crónicas). Está bien, puedes acusarme de ser un teórico de la conspiración o un fanático de las alas. Pero sigo creyendo que todos deberíamos tomarnos el tiempo para pensar sobre las decisiones que tomamos en la vida y tener la mente abierta para considerar la posibilidad de que haya una mejor manera de comer.

[1] http://www.drmcdougall.com/healt
[2] http://www.tcolincampbell.org/co
[3] http://www.forksoverknives.com/

Me hice vegano por muchas razones diferentes, pero lo que me hizo vegano es simplemente mirar (o intentar) algunos videos en granjas industriales y mataderos. Los terrícolas, por ejemplo, es uno de ellos, y probablemente el más significativo. Me hizo vegano al instante. No lo pensé, me volví vegano en el momento en que comencé a verlo. No se puede describir a los terrícolas, por lo que muchas personas se han vuelto veganas, incluidas personas famosas como Ellen DeGeneres.

Cuando era vegetariano, solía pensar que solo los animales que son asesinados por la carne sufren. Tuve el pensamiento recubierto de azúcar en el que creía que las vacas son tratadas como si estuvieran representadas en botellas de leche y que ‘Free Range’ no era una mierda.

Otra razón es que sé estadísticas. Sé cómo el veganismo beneficia a la salud, sé lo que los productos animales le hacen a la salud. Además, como siempre fui una persona que trató de ser lo más ecológica posible y se preocupó por nuestro planeta, mientras más investigaba, más descubría lo que las industrias cárnicas, lácteas y de huevos realmente hacen en nuestro planeta. Y he decidido que realmente quiero vivir el resto de mi vida con la cantidad de agua que me sustenta …



He decidido ser el cambio que quiero ver en el mundo, y he decidido que quiero salvar vidas de aquellos que no merecen sufrir por la falta de personas ignorantes que son demasiado egoístas para renunciar a sus intereses. por el bien de nuestro mundo …

Solía ​​ser como todos los demás. Tenía una opinión confusa del estado moral de los animales, y nunca tomé la decisión de usarlos (principalmente para comida y ropa) mucho pensamiento. Luego conocí a un vegano y todo cambió.

Ambos éramos estudiantes de filosofía. Ella dijo que era vegana por razones morales. Me da vergüenza admitir que lo tomé como un desafío: tuve que mostrarle, y en retrospectiva, que el veganismo es algo así como un fetiche, más que una postura moral razonable.

Entonces hice una investigación. Leí artículos sobre filosofía académica tanto “para” como “en contra” del vegetarianismo moral (no había muchos sobre el veganismo en ese momento). El caso “para” fue sencillo: los animales sufren cuando los usamos; el sufrimiento es malo; no causes sufrimiento si no tienes que hacerlo; así que no uses animales si no tienes que hacerlo. Esto no fue sorprendente.

Lo que fue sorprendente fue la calidad de los argumentos “en contra”. Contenían, casi de manera uniforme, un razonamiento que solo podía describirse como sofístico cuando no era sofomorico. Estaba así desilusionado. La base racional para usar animales que estaba buscando se mostró como lo que es: un castillo de naipes.


Un aparte: la deficiencia de los argumentos filosóficos contra el vegetarianismo moral no tenía sentido para mí en ese momento. Después de todo, los filósofos son literalmente pagados para hacer buenos argumentos. Desde entonces, sin embargo, he llegado a comprender cómo esto es posible. Peter Singer lo explica muy bien:

Los filósofos son seres humanos, y están sujetos a todas las ideas preconcebidas de la sociedad a la que pertenecen. Algunas veces logran liberarse de la ideología imperante: más a menudo se convierten en sus defensores más sofisticados.

Sus argumentos eran malos porque actuaban como apologistas del uso de animales, en lugar de dedicarse a una investigación honesta. Y la apologética nunca es muy convincente “desde afuera”, es decir, a aquellos que aún no son Verdaderos Creyentes.


Entonces, no le demostré a la vegana que estaba equivocada. En cambio, descubrí que estaba equivocado. Estaba atrapado dentro de la caja proverbial, es decir, la ideología predominante de la sociedad en la que crecí, junto con casi todos los demás. Poco después de darme cuenta de que no existe una justificación moral para usar animales, fui vegetariana.

Fui vegetariano durante dos años y medio hasta que fui vegano. Por qué no fui vegano antes es un misterio incluso para mí. Sabía desde el principio que si era consecuente, mis argumentos para el vegetarianismo no eran más que argumentos para el veganismo. Sin embargo, no estaba siendo consistente.

Finalmente cambié después de ver algunas de las conferencias y entrevistas de Gary Fancione en línea. En una entrevista en particular, él expone el caso del veganismo de manera tan clara, directa y contundente que no tuve más opción que hacer el cambio. El video esta abajo La parte más relevante de mi decisión de ser vegano comienza a las 13:49.

Finalmente fui vegano después de establecer la conexión que los productos lácteos aún matan. Previamente, justifiqué consumir productos lácteos porque la vaca todavía tenía que vivir. Después de ser voluntario en un santuario de animales durante unos meses, finalmente rescatamos a nuestra primera vaca (en realidad, rescatamos 3 terneros). Los 3 terneros machos habían nacido de vacas lecheras y casi inmediatamente se vendieron por carne de ternera o de vaca barata.

Cuando un matadero compra terneros, se envían varios terneros adicionales para compensar los que morirán en tránsito. Varios de los habituales mueren debido a que no se les permite tener mucha leche, si es que tienen leche materna, lo que ayudaría a desarrollar su sistema inmunológico. De los 3 que rescatamos, ahora bajamos a 1. Los 3 pasaron varios días o semanas en algunos casos en el hospital por diversos problemas médicos.

No solo eso fue suficiente para dejar los productos lácteos, pero una vez que llegué a la buena salud, pude pasar un tiempo con el becerro y ser testigo de su dulce comportamiento de primera mano.

Además, finalmente encontré un poco de queso vegano REALMENTE bueno. Dejar el queso es DIFÍCIL. 🙂

Aquí estoy recibiendo un poco de amor de nuestro becerro en crecimiento, Tito.

La respuesta simple es que mi hijo quería ser vegetariano y más tarde vegano y decidí apoyarlo.

A los 8 años, mi hijo mediano decidió que comer animales era cruel e innecesario. Vi algunos videos, aprendí a ser vegetariano y decidí apoyar su decisión. Mi hijo mayor también decidió ser vegetariano. Eventualmente, mi esposo y mi hijo menor también decidieron unirse al resto de la familia.

Después de ser vegetarianos, hicimos la transición a una dieta vegana, lo que significaba que también recortamos lácteos, queso y huevos.

Me encanta cocinar y comemos una variedad de sabrosas y saludables comidas veganas. A mi hijo mayor también le gusta cocinar. Está más interesado en experimentar y le gusta ver si puede hacer versiones veganas de alimentos no veganos.

Mis hijos ahora tienen 12, 16 y 19. En todos los años, mi hijo mediano nunca ha titubeado sobre su decisión de hacerse vegetariano y luego vegano.

Muchas muchas razones:

  1. La carne es repugnante. Al comer carne, estás comiendo el tejido de un animal en descomposición. Si no se está descomponiendo, ha sido tratado con fuertes conservantes como nitritos. Ni siquiera parece comida para mí. La lechería también es repugnante.
  2. Sostenibilidad La carne (y el crecimiento de la alimentación para alimentar a los animales) es un uso increíblemente derrochador de tierras / recursos. Si todos fueran veganos, podríamos apoyar significativamente a más personas en menos tierra.
  3. Razones de salud. Las carnes procesadas (que representan la mayor parte de la carne fácilmente disponible que es accesible en Occidente) son las peores (ya que a menudo han acumulado carcinógenos [por ejemplo, productos finales de glicación avanzada + aminas heterocíclicas] de su procesamiento) y han aumentado en todos por la mortalidad.

Las dietas veganas son naturalmente más bajas en proteínas, pero ¿realmente has oído hablar de alguien que ha tenido problemas de deficiencia de proteínas debido a ser vegano?

La restricción de proteínas es uno de los mecanismos (junto con la restricción calórica) que puede aumentar la esperanza de vida. La mayoría de los alimentos vegetales son bajos en metionina, en particular, y la restricción de la metionina se asocia con la longevidad. En particular, consumir menos proteína / metionina es una de las mejores maneras de disminuir los niveles de IGF1, y anulando IGF1 aumenta la vida útil tanto en C. elegans como en ratones (de hecho, sus efectos pueden incluso ser más fuertes que la restricción calórica). Por otra parte, los centenarios tienden a estar inusualmente enriquecidos en genes de IGF1 hypomorph (lo que significa que su IGF1 no es tan funcional como la de las personas normales).

En cualquier caso, los hombres veganos tienden a vivir más tiempo que los hombres no veganos (en parte debido al menor consumo de hierro entre los veganos): véase Dieta vegetariana vinculada a una mayor esperanza de vida. Esto sucede incluso después de que muchos veganos no llevan la dieta más saludable: comen demasiados granos / carbohidratos.

Es más fácil limitar las calorías cuando es vegano. La mejor forma de desacelerar el proceso de envejecimiento es consumir una dieta rica en nueces, legumbres, aguacates, tomates y vegetales. No hay necesidad de crecimiento (y cáncer), promoción de alimentos para animales.

Además, nunca he tenido acné durante toda mi vida (mi familia ha tenido problemas de acné, por lo que esto es único para mí). Mucha gente también comenta cuán increíblemente joven me veo. Así que lo atribuyo a mi dieta (aunque yo era ovo-vegetariana durante mucho tiempo, ya que no creo que los huevos sean demasiado objetables, el contenido de metionina fue el motivo final por el que cambié).

Vi el documental de los terrícolas e inmediatamente supe que podía y ya no participar conscientemente en ninguna explotación animal. No hubo elección en el asunto. He aprendido mucho más en los últimos 7 años (más o menos) desde entonces que ha reforzado el cambio de estilo de vida.

Si desea explorar este documental, visite el sitio web aquí – EARTHLINGS – y tal vez pueda ver la película aquí Earthlings (2005) – Vea documentales gratuitos en línea. Si ya no está disponible, intente buscarlo en otro lugar en línea. Son bastante buenos para encontrar y eliminar copias ilegales, sin embargo, se comparten constantemente.

Hace unos años fui vegano sin saberlo … leí Hermanos Karamazov (libro de Dostoyesky) donde uno de los personajes principales en algún lugar a mitad del libro, un viejo monje Zosima, dijo que deberíamos amar a todo, y a cada ser viviente, y eso incluso deberíamos pedir perdón a los pájaros. También dijo que todo es conmovedor, que todo está conectado, como un océano. Al día siguiente me desperté y, por primera vez en mucho tiempo, fui yo mismo. Pensé que no podría amar todo y matar al mismo tiempo, ni robar. Empecé a comer principalmente frutas y verduras crudas. En ese momento, no estaba al tanto de cosas como el veganismo ni tampoco vi YouTube ni a ninguno de mis amigos o familiares. No comí carne, huevos ni diario. Entonces, para mí sucedió de repente, y el cambio fue casi milagroso. Principalmente el cambio en la conciencia. Todo se volvió más liviano. Me inspiré tan pronto como abrí los ojos por la mañana. Sentirse bien y vivo. Sintiendo amor. Y sí, perdí peso. Pero creo que esa no debería ser la razón principal para volverse vegano. La razón principal debería ser que esa es la única cosa sensata que se puede hacer. Deja de matar! ¡Deja de robar! Comienza con nosotros No puede haber paz en el mundo si comemos violencia y miedo en cada comida.

De todos modos, han pasado unos pocos años y comencé a comer carne, huevos y un diario nuevamente. Eso es porque no estaba enterado ni asumí el compromiso de ser vegano. Estaba completamente en contra de todos los veganos y decía que no quería identificarme con tal cosa. Soy quien soy vegano o no. Pero, no funciona de esa manera. Nosotros los humanos, somos maestros en autoengaño, así que encontré maneras de volver a comer carne casi todos los días nuevamente. Encontré excusas, en irracionalidad, tales como: las plantas tienen sentimientos, y textos religiosos como la Biblia, especialmente en Hechos de Pablo (fíjense en cuán diferente era la enseñanza de Pablo de los Evangelios de Mateo, Marcos, Lucas y Juan). El personaje de Jesús no era un tipo meloso. A diferencia de Pablo, dijo o repitió: “No matarás ni robarás”, y sí, esto también se refiere a la comida, especialmente a la comida. Es así de simple. Además, observe en Hechos de Pablo con qué frecuencia habla sobre la carne y aprueba comerla. Además, recuerde que Pablo era romano, que persiguió a los cristianos a lo largo de su vida, y luego cambió de lado, comenzó a predicar el amor y aprobó comer carne. Fascinante, ¿no crees, la conexión entre la esclavitud humana y animal?

Hace algunos meses, volví a ganar peso, comencé a sentirme miserable otra vez, y me examiné a mí mismo, examiné lo que estaba comiendo y me di cuenta de que había cambiado mi dieta a la que tenía antes de vislumbrar el despertar. Entonces, dije, sé lo que funciona, y sé lo que es correcto, y eso fue todo. Soy vegetariano ahora. Les digo a las personas que es necesario comprometerse y contarlo a los demás e influenciar a los demás. Perdí peso otra vez, no es que alguna vez fuera gordo, pero noto cuánto más delgado me vuelvo. Duermo bien, sueño, estoy inspirado como antes. Me siento ligero. Mi visión ha mejorado Mi confianza. La sensación de libertad, paz y amor ha regresado.

Así que ir vegano puede verse y aprobarse desde muchas perspectivas: razón … compasión … conciencia … cielo en la tierra … utopía … libertad … salud … textos religiosos (cristianismo, budismo, islamismo, hinduismo), idea de virtud, simplicidad de la vida, perder peso … ciencia … ética …

Escuché a Living Health, por Anthony Robbins,
y después de este clip en particular aquí …

Terminé de comer animales.

Ir vegano era una historia diferente.
Había sido vegano durante 5 años en un momento … y lo dejé …
porque no tenía idea de cómo estaba la industria láctea.

Entonces, no comer carne, fue por razones de salud …
La decisión de NUNCA volver a comer lácteos nunca más se debió a la increíble crueldad … Y los malos efectos de salud causados ​​por los animales de granja.
(leche procesada vs. crudo … las hormonas se bombean a los animales para mantenerlos vivos, y creciendo a un ritmo irreal, etc.)

No hay absolutamente ninguna razón para comprar animales que hayan sido asesinados y torturados en su nombre.

Espero que hayan limpiado toda la mierda de las ubres antes de que comenzaran a ordeñar toda la leche de hormona de crecimiento bovina ( rBGH ) de Monsanto.

Si no me crees que no hay absolutamente ninguna buena razón para ingerir nada de estos animales insanos abusados, mira a Forks por encima de los cuchillos y luego dime lo que ahora crees sobre nuestro sistema alimentario y el marketing detrás de él.

Y si quieres ver algo que te deslumbre completamente
mira Cowspiracy .

Solo pensar en eso me da escalofríos …

Puedes encontrar eso en NetFlix

Probablemente lo actualice más tarde …
Este es un tema que me apasiona enormemente.

Por favor, siéntase libre de hacer cualquier pregunta …
He sido vegetariano para siempre, y ahora soy vegano nuevamente, para siempre.

Espero que esto ayude ❤︎

Vengo de una familia bengalí. Somos conocidos por nuestro amor despiadado por el pescado y la carne. Nos enorgullece el hecho de que nuestra cultura progresista no impone restricciones al azar a la comida deliciosa, a diferencia de otras partes de la India.

Yo no fui la excepción. TODOS mis platos favoritos consistieron en carne. De hecho, tenía una lista de animales de todo el mundo que me hubiera gustado probar antes de morir.

Pensamientos débiles de renunciar a la carne cruzaron mi mente sin embargo. Ocurrieron principalmente después de presenciar cómo los pollos eran decapitados por los carniceros de carretera, pero nunca se quedaron atrapados. Sabía que el asesinato era incorrecto en cierto nivel, pero también lo eran muchas otras cosas en el mundo. Estaba mal, pero no era mi deber arreglar las cosas. Además, todos los demás lo hicieron. No fue en .

Sin embargo, aquí estoy. No he tocado carne por más de 2 años. No compro cuero ni lana. Sin embargo, todavía no soy vegano, ya que no tengo la oportunidad de cocinar mi propia comida, y todas las comidas disponibles incluyen cierta cantidad de productos lácteos. Pero lo seré, pronto.

Entonces llegamos a la pregunta: ¿por qué decidí hacer el cambio? Porque me cansé de que mis acciones contradicen mis valores. Me di cuenta de que nunca puedo pensar honestamente en mí mismo como una buena persona si no cambiara, solo para seguir satisfaciendo mi paladar. Eso es.

El abuso de animales es el mayor mal social que ha existido. Más de 150 mil millones de animales mueren cada año para el consumo. Deje que la enormidad de ese número se hunda.

Las cosas que me ayudaron a hacer el cambio:

  1. Soy, por naturaleza, algo indiferente sobre lo que la mayoría de la gente piensa de mí. Esto resultó ser de gran beneficio ya que las repercusiones sociales de ir en contra de la norma por razones morales son sustanciales. Conozco a muchas personas que se han apegado a sus viejos hábitos solo porque no quieren ser parias.
  2. Paso mucho tiempo rastreando las profundidades de Internet. Las ideas en internet pueden ser bastante enriquecedoras. Debo confesar que no habría hecho el cambio si no hubiera tenido acceso a debates en línea sobre el veganismo. Al principio, naturalmente enraicé para los carnívoros, pero no tardé en darme cuenta de que todos sus argumentos pueden contrarrestarse con una lógica básica.
  3. Algún aprendizaje académico de racionalidad hace que sea más fácil detectar falacias. Tomemos un ejemplo del concepto: “la moralidad es subjetiva”. Esta solía ser una de mis principales excusas en los viejos tiempos. Se basa en la falsa idea de que todas las respuestas subjetivas son igualmente válidas.
  4. Las lecciones de la historia ayudan. ¿Alguna vez se preguntó cómo millones de personas en un momento pensaron que la esclavitud estaba bien? ¿O que gasear a los judíos era una solución? A todos nos gusta creer que si viviéramos en esos tiempos, hubiéramos hecho las cosas de manera diferente. La realidad, sin embargo, es mucho menos optimista.

La razón por la que comí carne en primer lugar fue porque eso era lo que se servía en mi casa. Tenía que comerlo, me gustara o no. Si fuera un invitado en la casa de alguien, se consideraría descortés no comer la carne que mi anfitrión había preparado. También pensé que la carne era saludable para mí si me gustaba o no.

El 25/06/2000 participé en un paseo en bicicleta Tour De Cure 100K. La comida al final del viaje fue proporcionada por el Outback Steakhouse. Después de mirar lo que se sirvió (me recordó a la carne humana que había visto en una disección en una escuela de medicina), tomé la decisión de nunca volver a comer carne. Posteriormente, dejé de comer aves de corral y mariscos también, y noté cuánto mejor me sentía. Me tomó alrededor de un mes, pero ahora es un hábito que nunca romperé. No echo de menos estas comidas, nunca. Sin alcohol para mí tampoco.

Nunca digo que soy un vegetal * n. Para algunos, eso implica que uno tiene una agenda (a menudo asociada con los derechos de los animales). Solo digo que puedo comer lo que quiera, pero no me importa comer mamíferos, aves o mariscos.

Ahora que lo pienso, la mayoría de los omnis solo comen dos mamíferos que yo no (vacas y cerdos), y dos pájaros que yo no (pollo y pavo).

Me encantaba la comida no vegetariana y tenía flexibilidad para comer cualquier cosa que se cruzara en mi camino si se cocinaba bien. Pero, en algún lugar de mi mente, desarrollé esta duda en mi mente de que, ¿por qué los estamos matando? Siempre me ha costado ver matar pollo o motton. Pero el sabor me mantuvo en silencio hasta que vi la documentry “What the Health”. Se publica en Netflix y probablemente muchos se volvieron veganos después de este documentry. Este video transmite que nuestro cuerpo humano es naturalmente herbívoro, aunque nos volvemos omnívoros por la fuerza. Este cambio egoísta dio paso a tantas enfermedades nuevas y todavía tenemos que obtener una solución permanente del campo de la medicina o no quieren que sepamos la causa y la solución. Está demostrado que una dieta correcta basada en plantas curará la mayoría de las enfermedades que amenazan la vida de los recién nacidos, sin embargo, esto es algo que la mayoría de nuestra industria dependiente de la carne y los lácteos no quiere que sepamos para su propio beneficio. Claramente están en esa zona de confort y no quieren perder su lujo para el beneficio mundial. Este vudú respondió mis dudas sin respuesta y concluí que no es necesario matar y usar otra especie para que vivamos. Todos estos nuevos estándares de vida están hechos por humanos para el lujo, no la necesidad. Por lo tanto, tomé la decisión de pasar lentamente al veganismo porque sé que si detengo esas comidas sabrosas favoritas de carne de repente, terminaré siendo un hombre hambriento de carne y comería mucho más que antes.

Les recomendaría a todos ustedes que miren este video de lo que es la salud y lo piensen. No te forzaría a ser vegano, ya que sé lo difícil que es darse cuenta de que toda nuestra vida alimentaria era una mentira. Pero piensen en la vida de esos animales que solo están sufriendo y muriendo por nosotros para cumplir con el requisito de alimento de carne, que es solo un lujo no deseado para nosotros, no una necesidad.

Si puedes vivir sin dañar a nadie, intentemos evitar tales hábitos.