Ingredientes
- 125 g de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 3/4 taza de harina de auto crianza
- 2 huevos batidos
- 3 puré de plátano
- 1 cucharadita de bicarbonato de soda
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharada de agua hirviendo
Método
- PASO 1: unta la mantequilla, el azúcar y el agua juntos.
- PASO 2 Gradualmente agregue huevos y luego puré los plátanos.
- PASO 3 Disuelva el bicarbonato de soda en la leche y agregue la harina alternativamente con leche a la mezcla de plátano.
- PASO 4 Agregue las nueces picadas.
- PASO 5 Hornee a 180 ° C durante aproximadamente una hora o hasta que el cuchillo salga limpio.