¿Es peligroso ser vegetariano?

No, punto. Todo lo contrario, en realidad. Fui vegetariano durante los primeros 13 años de mi vida, y gran parte de mi familia todavía lo es. Esto fue por razones religiosas / de salud (Mi familia es adventista del séptimo día). Estaba perfectamente sano, aunque un poco delgado.

Pero eso es anecdótico. Existen innumerables estudios que vinculan una dieta vegetariana con la longevidad y la salud. Evitar la carne roja es particularmente beneficioso. Voy a vincular a un artículo que fue muy popular en la iglesia cuando salió:

Nuevas arrugas en el envejecimiento

Ahora, siento la necesidad de mencionar que ya no soy adventista y no recomiendo la religión o muchos aspectos del estilo de vida, pero puedo garantizar que el vegetarianismo sea, por lo menos, seguro.

No particularmente. Hay muchas personas en todo el mundo que comen una dieta vegetariana o mayoritariamente vegetariana (un gran número de budistas, hindúes y personas de países más pobres que simplemente no son lo suficientemente ricos para comprar carne como alimento básico), y están no muriendo en masa de las deficiencias dietéticas. Ciertamente, hay personas que sufren de dietas generalmente pobres debido a la pobreza y no comen mucha carne, pero el problema es la pobreza, no la falta de carne específicamente. Una dieta vegetariana requiere un poco de atención y cuidado para asegurarse de que uno está recibiendo la cantidad suficiente de todos los nutrientes correctos (y las dietas veganas más), pero eso es cierto para cualquier dieta. Del mismo modo, hay informes de que algunas personas simplemente no obtienen una nutrición adecuada en una dieta vegetariana, pero esas parecen ser una pequeña minoría.

No remotamente Pero es peligroso no comprender una nutrición adecuada, sin importar cuál sea su dieta. Como una dieta casi completamente vegana y estoy súper saludable. Pero estudié CÓMO comer una dieta vegana saludable. La educación es clave.

Ser vegetariano puede ser potencialmente peligroso. ser carnívoro puede ser incluso más peligroso.

Si se evitan los extremos y se eligen los alimentos, respetando los principios conocidos de la nutrición y la química corporal, se ha demostrado que la dieta vegetariana es libre de riesgos.

El único peligro que conozco es que algunas personas se sienten atraídas por los extremos y no pueden reconocer sus propios límites.

Una dieta vegana cruda puede ser peligrosa hasta el punto de enfermedad y posible muerte. Esa fue mi experiencia personal.

¡No, no es nada peligroso ser vegetariano!

Obtienes todos los nutrientes de fuentes vegetales, así que no temas nunca que te vuelvas deficiente o desnutrido.

¿En qué manera?

En realidad, es muy saludable ser vegetariano o vegano en términos de estado de salud. Los veganos tienen tasas más bajas de casi todas las enfermedades relacionadas con el estilo de vida y los vegetarianos que no comen demasiado lácteos también. Es posible tener embarazos de salud normales y criar a los niños con una dieta vegana.

No, si sigues las recomendaciones del doctor.