Las ciruelas pasas son buenas con chucrut, lo probé con un estofado de chucrut polaco llamado Bigos
la receta se puede encontrar aquí
http://angsarap.net/2012/09/25/b… 
¿Cuáles son buenas adiciones al chucrut?
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Bueno, he estado en Corea del Sur y los coreanos agregan muchas especias como chile, jengibre, rábano, ajo y salsa de pescado al chucrut y lo llaman kimchi.
Me gustó pero solo en pequeñas cantidades y no me gustó comerlo como desayuno. Muchos coreanos lo comen en el desayuno, el almuerzo y la cena.
- Semillas de Carraway
- Chilis
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