Si enterrase algunos hongos frescos de mi tienda de abarrotes en una pila de abono o compost, ¿tendré una fuente constante de champiñones frescos?

Para el hongo común agaricus bisporus y sus parientes, esto es poco probable. La respuesta breve es que las esporas de un hongo forman el micelio, una especie de hilo muy delgado. Cuando dos trozos de micelio se encuentran, se forma un nodo y esto se convierte en un hongo.

Los hongos son como la fruta, y la red de hilos de micelio es el árbol. Micelio

El proceso lleva tiempo y es un proceso bastante al azar.

Puede cultivar hongos en el interior en un kit de cultivo de hongos, que es básicamente compost saturado con micelio maduro. obtendrás alrededor de tres cultivos. Luego hace un gran compost para tus vegetales.

También puede comprar troncos que hayan sido impregnados con el micelio de shitake y hongos ostra. Creo que necesitas remojar el tronco durante tres días y luego mantenerlo húmedo.

Prueba con Google Kit de cultivo de tapones de hongos Shiitake orgánicos

o kit de cultivo de setas.

Si enterrase algunos hongos frescos de mi tienda de abarrotes en una pila de abono o compost, ¿tendré una fuente constante de champiñones frescos? Probablemente no. El compost está lleno de esporas de otros hongos que probablemente superen las esporas de sus hongos frescos.

La mayoría de los hongos que obtienes en los supermercados crecen bien en condiciones ideales: los cultivadores comerciales esterilizan el medio de crecimiento, lo mantienen dentro de un rango específico de temperatura y humedad e introducen muchas esporas (o micelios) para dar a los hongos una enorme cabeza comenzar a crecer

Hay algo más que eso. Hice un poco de excavación (juego de palabras intencionado) y encontré el siguiente artículo que debería decirle todo lo que necesita:

Cultiva tus propios hongos en casa

Gracias por preguntar para responder.

No tengo ninguna experiencia en cultivar hongos, solo al escogerlos, reconocerlos y comerlos 🙂

Lo que he leído en fuentes finlandesas, todos dicen que en los moldes de suelo naturales y las bacterias ganan hongos comestibles porque son más rápidos de impregnar.

Aquellos que quieren cultivar setas en casa, compran sustratos prefabricados con micelio del hongo deseado que ya crece en el sustrato. Como he entendido, incluso eso no tiene éxito en la naturaleza, pero se cultivan en salas espaciales con un ambiente controlado.
Las especies que sé que se cultivan de esta manera en Finlandia son el shiitake, el champiñón y la seta de ostra.

He estado discutiendo con personas que han intentado agregar rebozuelos en sus bosques cercanos enterrando pedazos de ellos. Lo han estado haciendo durante décadas en el mismo lugar pero no han tenido éxito.

Por lo tanto, no tengo esperanzas con ese proyecto, pero, por otro lado, intentarlo no suena muy caro. Si alguien aquí puede contarnos sobre el experimento exitoso, estoy muy interesado en leer sobre él.

depende de los hongos y el compost. Es mejor comprar el micelio listo y el soporte adecuado para cultivar los hongos. Puede comprar a bajo precio en cooperativas de agricultores. La mayoría de los hongos que comemos son simbióticos y requieren una base especial. a veces simplemente mesa de madera