¿Puedo meter comida en el microondas en una bolsa Ziploc?

Sí, generalmente, si no sobrecalientas lo que estás calentando. Además, si no es un elemento húmedo, agregue unas gotas de agua en la bolsa. Lo mejor es usar un calor más bajo durante un período de tiempo más largo. Las bolsas antiguas solían formularse a partir de un compuesto que podía “filtrar” moléculas potencialmente cancerígenas, pero la fórmula se ha mejorado, por lo que la posibilidad es mucho más rara, pero puede existir la posibilidad de un sobrecalentamiento que no produzca derretimiento. Además, si sobrecalientas y derrites la bolsa, destruye todo y comienza de nuevo.

Tengo dos amigos cercanos con historias similares en diferentes momentos que casi no tienen nada que ver con esta pregunta.

Una era de Suecia y dejó ese país para ir a Canadá inmediatamente después de Chernobyl. El otro era de Tokio y se mudó a los Estados Unidos. Después del Tsunami golpeó y dañó una planta nuclear en el noreste de Japón. A ambos se les dijo que era seguro, ambos decidieron no arriesgarse con sus familias (o cáncer).

Soy el mismo, pero en una escala mucho más pequeña como esta con bolsas Ziplock para microondas. Dime lo que quieras (ejem … Volkswagen), pero voy a tomar 3 segundos más y colocar el contenido en un recipiente de vidrio.

He hecho esto antes y el exterior liso del ziplock se calienta, sudoroso y un poco de piel extraterrestre viscosa para mi comodidad. Se siente como si la bolsa se derritiera en tus manos. No puedo evitar recordar que mi antiguo profesor de química en la escuela secundaria advirtió a todos los niños antes de que derritieran el platic en un experimento para “tener cuidado” ya que el plástico tenía algunas cualidades que causaban cáncer.

Asumo suficientes riesgos con la comida que como. Esta es un área donde creo que difiero de los expertos que ya han respondido. ¡Es mi Chernobyl, supongo!

¡Buen provecho!

Gracias por A2A, como la mayoría ha declarado, sí puede, pero no cierre la bolsa, a menos que desee un desorden (pop, malo) o una posible quema (pop demorado, peor).

La bolsa es inerte en su mayoría, pero puede atrapar el vapor.

– Puede hornear perfectamente la comida en una bolsa Ziploc, porque está hecha de un 35% menos de plástico, en comparación con otros recipientes de plástico o latas que se utilizan para microondas. También puede calentar varias densidades de alimentos.

– La bolsa Z iploc también se empaqueta en una tabla de papel reciclado, que indirectamente ayuda a ahorrar o conservar árboles.

Los que pueden decirlo en la bolsa.
Bolsas Ziploc® Zip’n Steam® de microondas para cocinar
Otros corren el riesgo de deterioro o de sustancias sanguijuelas en el plástico.

De hecho, somos el fabricante de la bolsa con cierre de cremallera de microondas, si alguien está interesado, por favor no dude en ponerse en contacto conmigo en [email protected] , un buen video lo ayuda a comprenderlo mejor, gracias.

Los fabricantes de las bolsas de la marca Ziplock afirman que sus bolsos son libres de BPA y de dioxinas y que uno puede recalentar los alimentos con seguridad. Yo personalmente no haría esto porque incluso no están filtrando sustancias químicas en mi comida, podría haber un riesgo de derretimiento o una brecha y no me gustaría una liberación repentina de comida caliente de la bolsa a donde sea.

El fabricante declara que las bolsas con congelador Ziplock son seguras para alimentos a 170º F. Es por eso que las utilizo para cocinar sous vide . Siempre que esté seguro de que ningún punto caliente en la comida puede exceder esa temperatura, debería estar seguro desde ese punto de vista.

Pero las consecuencias de hacer estallar la bolsa abierta a causa de la presión de vapor sonar desordenadas.

Aunque sé que algunas personas, Sous Vide (que cocina en un baño de agua caliente) usan bolsas plásticas Ziploc, desconfío de esto porque temo lo que podría entrar en la comida a medida que las bolsas se calientan. La comida para microondas en una bolsa Ziploc me parece aún más arriesgada. Es demasiado simple comprar algunos Rubbermaid reutilizables u otro tipo de contenedores aptos para microondas. Puede obtener los de plástico duro “sin manchas” por lo que incluso calentar la salsa de tomate no los manchará.

No estoy seguro de que lo haría. Si la bolsa dice que es de calidad alimenticia, entonces está bien, pero de lo contrario, busca algo más. ¿Qué hay de poner la comida en un recipiente apto para microondas y luego cubrirlo con algo más, incluso un plato o algo así? Mismo resultado.

Sí, pero no cierres la bolsa.

Sí. Coloque la bolsa de comida y ziploc en un recipiente, abra la bolsa y caliente por un minuto aproximadamente hasta que la comida se haya descongelado lo suficiente como para verterla en el recipiente. Continúa calentando hasta que se caliente.

Puedes, pero asegúrate de abrir la cremallera un poco para que no explote.

Solo muy brevemente (como en, 30 segundos o menos) y con potencia Media a Baja, asegurándose de que la bolsa no esté sellada.