¡Haz un braise! Busque interesantes combinaciones de sabores con excelentes ingredientes como “pierna de cordero marroquí con aceitunas” o un clásico “Beef Bourignon” que no es excelente para comer solo, pero puede hacer un grano interesante en el costado y una salsa muy buena.
Agregue algunas hierbas frescas en la parte superior y se verá adorable. Emparejado con el vino
Otra opción es el cocinero “Sous Vide” (Hackear tu olla de cocción lenta: DIY Sous Vide Setup) pero eso te llevará un poco de experimentación.
