No estoy seguro si es igual a la versión de Wilmington, pero alguien ha publicado una receta de Kugel de zanahoria de Pascua aquí:
Receta de Kugel de la zanahoria de la pascua – Food.com
Creo que deberías poder cambiar algunos de los ingredientes utilizados (usaron zanahorias, manzanas y papas, mientras que los tuyos pusieron zanahorias, cebollas y apio.
Estoy buscando una receta, originalmente en un libro de cocina de la comunidad distribuido en Wilmington, DE, alrededor de 1970. Creo que el nombre de la receta fue la Pascua relleno de Kugel. ¿Alguien lo tiene?
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