¿Cuál es la receta para el puré de patatas cargado de TGI Friday?

Puré de papa básico

Ingredientes

  • 2 libras de papas para hornear, peladas y cortadas en cuartos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de leche

Direcciones

  1. Pon a hervir una olla de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero firmes, aproximadamente 15 minutos; desagüe.
  2. En una olla pequeña caliente la mantequilla y la leche a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita. Usando un triturador de papas o un batidor eléctrico, mezcle lentamente la mezcla de leche en las papas hasta que quede suave y cremoso. Sazonar con sal y pimienta al gusto.