¿Por qué no hay ningún restaurante de sándwich de pescado?

Bueno, está JJ Fish, un minichain del área de Chicago con ubicaciones en toda el área metropolitana de Chicago, son un lugar de comida rápida centrado en pescado que vende un sándwich de pescado. Además, estoy bastante seguro de que el capitán B tiene un sándwich de pescado (no recuerdo, normalmente me dan las pepitas de bagre cuando voy allí).

En la práctica, muchos restaurantes del área de Chicago tienen un sándwich de pescado en algún lugar de su menú. Portillo tiene un sándwich de atún a la parrilla increíble, por ejemplo. Squab’s, el lugar de “hamburguesas y giroscopios” que está al final de mi casa, tiene un sándwich de bacalao empanizado en su menú (aunque nunca lo he tenido). Incluso McDonald’s tiene su Filet-O-Fish, y parece que también recuerdo haber pescado en White Castle una vez.

Pero no conozco de ningún modo un restaurante que tenga un sándwich de pescado como tema principal; incluso los restaurantes centrados en pescado generalmente operan bajo el supuesto de que querrá simplemente comer el pescado sin pan añadido.

La razón más notable es que hay formas mucho mejores de servir pescado caliente que en un sándwich.

Solía ​​haber una cadena en los EE. UU. Llamada Fish and Chips de Arthur Treacher, que basaba su menú en las tiendas de chips británicas. Hicieron un buen pescado frito bañado en masa batida, y era la comida rápida a la que mis padres probablemente llevarían a la familia. Cuando era joven, el pescado era muy, muy bueno, abadejo húmedo o bacalao en una masa crujiente frita, servido con papas fritas fileteadas (o, como se les conoce en Inglaterra, patatas fritas) y suficientes condimentos sabrosos. Me dieron un gusto por el vinagre de malta en mis papas fritas allí.

La cadena cerró en su mayor parte a principios de la década de 1980, sumergió unos pocos dedos en el agua brevemente a fines de la década de 1980 y principios de la de 1990, y se alejó flotando sin dejar rastro. Lo extraño, pero teniendo en cuenta que el precio de los peces se ha disparado por el techo, dudo que puedan volver ahora si vuelven.

Creo que tenían pescado en un pan como una de sus opciones, pero el pan era una distracción del pescado. Nunca lo tengo en un moño.

El pescado es delicioso cuando se fríe en empanado o en masa. También es sabroso cocido al vapor con un poco de mantequilla derretida y un poco de limón y sal, o con una salsa agradable, o en cualquiera de las cientos de presentaciones diferentes. La mejor versión que he probado en un moño es McDonald’s Filet o ‘Fish, y francamente no me esfuerzo en conseguirlo.

¿Por qué no hay ningún restaurante Fish Sandwich?

El nicho de sándwich de pescado es bastante angosto, y los sitios de hamburguesas tratan de cubrir al menos el medio con sándwiches de pescado. Hay restaurantes de mariscos, sin embargo, y algunos de ellos tienen varios tipos de pescado que se pueden cocinar y poner en un rollo. Algunas de las respuestas a ¿Hay restaurantes de comida rápida de marisco? se centran en sándwiches y pescado frito.

De hecho, hay una cadena de comida rápida que, hasta donde yo sé, solo sirve comida para peces … ¡y personalmente puedo garantizar que hacen increíbles sandwiches de pescado!

http://www.nordsee.com/de/ (supongo que también deben tener un sitio web en inglés, pero no pude encontrarlo en mi iPhone)

Buena pregunta.

¿Lo harías con una hamburguesa de hamburguesa o salchicha de perro caliente?

¿Qué tal un lugar que solo sirviera sandwiches de pollo?

Hay platos que pertenecen al pan, como perros calientes, hamburguesas y sandwiches. Quizás incluso los qyros y los donners tengan lo mismo.

Pero tienes muchos lugares donde puedes conseguir un sándwich de pescado. Filet o’fish es un ejemplo y probablemente no es un mal de comida rápida constante? Pero el juego puede aumentarse completamente tomando los dos ingredientes solo porque están en el mismo restaurante. Los tacos de pescado funcionan muy bien. Uno de mis favoritos es un butty de dedo de pescado (algo muy inglés) o incluso pescado de chip shop con pan.

Si quieres sacar esto como un restaurante, ¿deberías mirar un camión de comida? Supongo que funcionaría muy bien.

Casi todos los lugares de hamburguesas tienen un sándwich de pescado en su menú y estoy bastante seguro de que si los sándwiches de pescado vendieran más que las hamburguesas en una cantidad significativa, los veríamos deshacerse de las hamburguesas. Este es un caso de los clientes que indican lo que quieren. Hay algunos lugares de peces, como Long John Silvers o Joeys, pero los sándwiches no son su principal producto. Me parece que los sándwiches de pescado no son tan populares entre el público como las hamburguesas.