No existe un punto de código Unicode para ese personaje y, suponiendo que esté utilizando Unicode, no hay forma de crear un IME que ingrese ese carácter. Al mismo tiempo, no creo que haya ninguna necesidad de que el personaje sea más una novedad curiosa que una parte consistente del idioma chino y su historia.
Hay un tipo de sopa en Xuzhou que también tiene su propio carácter y tampoco es posible ingresarla. Del mismo modo, podría inventar mi propio plato y personaje si quisiera. No hay una necesidad real de tener estos estandarizados en el sistema Unicode a menos que se encuentren con un uso más generalizado que lo que en realidad es solo un símbolo de marca.