¿Qué ciudad de EE. UU. Tiene el mejor ramen y qué restaurantes son los mejores para él allí?

No soy un entusiasta, pero Naruto Ramen en Nueva York era sólido. Está dirigido por japoneses, los japoneses se alinean para uno de sus 14 asientos, e incluso el sencillo taburete de bar de madera es una reminiscencia de las tiendas de ramen más pequeñas en Japón.

Descubrí este lugar por casualidad en el recorrido de la entrevista en Nueva York. En el camino a una cena previa a la entrevista, noté una enorme cola afuera en un frío glacial y estaba súper agradecida de no tener que esperar mi comida como esa gente. Sin embargo, la cena no fue particularmente sustancial y me dejó con ganas de comer, así que cuando me di cuenta de que todavía estaban abiertos cuando volvía a la casa de mi amigo a las 10 de la noche, pensé que sería mejor que lo intentara.

Vi la política de solo efectivo y escuché a los japoneses y sentí que había tomado una buena decisión. Vi / escuché que los japoneses seguían llegando constantemente (sí, pasadas las 10 p. M. En una noche entre semana), y lo sabía con certeza. El ramen Naruto que ordené llegó a los pocos minutos de la cocinera que estaba trabajando frente a mis ojos, y selló el trato. Tal vez solo me faltaba Japón, tal vez solo hacía frío, pero estaba delicioso . Compruébalos si tienes una oportunidad.

http://www.narutoterakawa.com/de …

Mi voto va a Honolulu. ¡Está más cerca de Japón! Mis dos favoritos son Yotekko-Ya para el ramen paitan y un lado de arroz frito con ajo y Sansei para el ramen de langosta DK Kodama en caldo de trufa.

http://www.yelp.com/biz/yotteko- …
http://www.yelp.com/biz/sansei-s …

Como residente del Área de la Bahía de San Francisco, puedo dar fe de que Nueva York tiene la mejor colección de restaurantes de ramen en cualquier ciudad de los EE. UU. Mis dos favoritos son:

Totto Ramen (Página en Yelp) – No consideré que el caldo de pollo fuera un caldo de ramen viable hasta que comí en este lugar. Absolutamente fenomenal.

Ippudo (Página en Yelp): este lugar es una cadena, pero no le resta valor a la calidad de su ramen. Caldo de cerdo rico y lechoso que te hará sorber tu plato.

En San Francisco, el que he frecuentado más (basado en la proximidad al trabajo) es Ramen Underground (Ramen Underground). Es decente, pero las líneas pueden ser locos por mucho tiempo. Pruébalo, pero no esperaría media hora en línea para eso.

En términos de la cantidad de restaurantes de ramen pendientes, la ciudad de Nueva York se lleva la palma (¿equivoca … tazón?). Desde Totto Ramen y Dassara Ramen (mencionado por Usuario de Quora a Naruto Ramen (mencionado por Jae Won Joh) a Ippudo NY (mi favorito) a muchos más mencionados en este hilo de preguntas, NYC está lleno de excelentes tiendas de ramen. en la ciudad de Nueva York y anhelando ramen, probablemente no esté a más de 15 minutos en taxi de una de las mejores tiendas de ramen de EE. UU.