¿Quiénes son “personas”? Ciertamente no, al menos no peor que otro alcohol etílico en la misma cantidad. Algunas personas han estado promocionando los beneficios del vino tinto (no blanco) durante décadas.
Raramente bebo alcohol, pero cuando lo hago, el 80% de las veces es vino tinto, y el otro 20% es vino de postre.
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¿Te refieres a “malo para ti”? No tengo idea. Si va a beber alcohol en absoluto, el vino tinto es el más comúnmente citado que tiene beneficios para la salud si se disfruta con moderación. (No estoy seguro de que esos beneficios de salud sean reales, pero lo que sea.) No creo que el vino tinto sea peor para usted que las bebidas alcohólicas más comúnmente disponibles, y es probablemente menos dañino que esos cócteles increíblemente azucarados.
Algunos vinos tintos (generalmente más baratos) contienen concentraciones más altas de sulfitos, a los que las personas pueden tener una reacción. Sin embargo, casi toda la investigación dice que el vino tinto es beneficioso. Eche un vistazo a la investigación de Jeffrey Steingarten sobre el tema en su gran libro “El hombre que comió todo”.
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