¿Qué hace que In-N-Out Burger sea tan exitoso?

Simplificado, yo diría:

  1. No dispuesto a comprometer la calidad (p. Ej., Nunca congelado)
  2. Tratar bien a los empleados

Hubo un libro publicado recientemente sobre la historia de In-N-Out si está más interesado (http://www.amazon.com/N-Out-Burg…)

Five Guys parece ser similar en esos aspectos también.

IN.-N-Out lo mantiene simple, tan fácil como 1-2-3, creo que es el lema. disfrutan del apoyo de la gente más joven debido a su popularidad para que la gente coma allí después de los eventos. Las hamburguesas son realmente buenas, me gustan las papas fritas, pero escuché a la gente decir lo contrario. Pero creo que lo primero que le gusta a la gente es que todos son muy amables, el lugar está bien iluminado y limpio, y existe la sensación de que su orden literalmente se pone y sale directamente.

Entrar y salir es simplemente hacer con todos los restaurantes que solía hacer en el pasado, pagar a sus empleados lo suficientemente bien como para poder vivir realmente, y vivir de acuerdo con el nombre de servicio al cliente. Creo que los versículos de la Biblia en el fondo de las bolsas probablemente también ayuden. [1]

Notas a pie de página

[1] Aviso de redirección

Estoy bastante seguro de que es bastante sencillo, sus verduras son frescas y sus hamburguesas son grasas … (el mandril es algo así como un 60% de grasa magra, un 40% de grasa, mucho más grasa que cualquier otra cosa a la que estés acostumbrado).

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