¿Cuáles son algunas buenas recetas que un chef principiante puede probar?

Bueno, si estás haciendo esta pregunta y te llamas cocinero principiante, supongo que ya puedes hacer mucho más que hervir huevos y hacer maggi (o ahora yippee o chings o top ramen, etc.).

Estás de suerte porque las recetas están hechas por ti mismo. Depende de usted hacerlos difíciles o simples.

Hay todo un universo que puedes probar con solo unas pocas recetas básicas:

1. Sandwiches 😀 – Queso a la plancha, huevos duros, verduras, pollo, mayos, PBnJs, ensalada. Solo encuéntralos y enlázalos.

2. Ensaladas – Ensamble, rocíe, rocíe y hágalo. Solo revuelva sus verduras, las proteínas (carnes, tofu o soja) agregan frutas, nueces para un crujido. Puedes elegir cualquier aderezo que tengas a mano. (Mayo, mostaza, miel, aceite de oliva, lima, etc.) Agregue pasta hervida y conviértalo en una comida.

3. Sopas : nada levanta un día sombrío como un bol de caldo caliente y saludable. Comience con un simple tomate / champiñón / brócoli, crema y croûtons y experimente con varias verduras y pollo. Sigue cambiando tus ingredientes para un cambio de sabor.

4. Pastas : puedes usar salsas listas para usar hasta que te acostumbres. Simplemente agregue la salsa con pimientos, verduras o carnes a la pasta hervida y listo. Hay miles de combinaciones para probar. Queso ! Nunca olvides el queso. :))

5. Wraps / Rolls : solo elige una capa externa. trigo, harina, multigrano, sobras, etc. Elige un relleno: las verduras sobrantes son las mejores, carnes, etc. Rellenar con verduras o una ensalada, papas fritas, etc. extiende la mayonesa, el ketchup, el chutney, etc. en la envoltura y estás bien. .

6. IndioAquí hay mucho y mucho alcance. Comience con los Pulaos básicos, bocadillos (Chaats, Dhoklas, Samosas, Pakodas, etc.) [Son muy divertidos de probar :)] Preparaciones básicas de verduras, carnes básicas (pollo con mantequilla, pollo a la pimienta, etc. Daals. No estoy seguro acerca de Rotis. Pruébelos mientras avanza por la curva de aprendizaje.

7. Dulces / batidos / batidos: elija natillas, tartas o pasteles básicos. Básicamente puede mezclar cualquier fruta con yogur sin grasa y batir un delicioso batido. Lo mismo ocurre con los batidos: frutas, chocolates, galletas, jarabes, cualquier cosa en la licuadora con leche y azúcar y bingo.

Normalmente no escribo muchas respuestas, pero esta fue mi primera A2A. 🙂
Por favor, siéntase libre de editar.

Si vas a ser un chef, toma un plato sencillo y perfecciona, hazlo tu firma, comprende los matices. Sigue haciéndolo hasta que puedas hacerlo mientras duermes. Perfecciona tanto que tus amigos te reconocerán por ello. Su familia debe hablar de ello a sus familiares y amigos.

Puede ser tan simple como Poha o el Sandwich de Cebolla de queso de cebolla perfecto (soy vegetariano, así que no puedo recomendar platos básicos no vegetarianos).

Es fácil hacer Poha, es muy difícil hacer poha suave y esponjosa que sabe a cielo y tiene un toque de especias y aceite.

Comprenda de lo que hizo que lo hace único, diferente y más apetecible que cuando otras personas lo hacen.

Siente ese exito Siempre tenlo que retroceder sabiendo que si estás fallando, todavía tienes ese plato perfecto para servir e impresionar a tu audiencia.

Acumula más platos de ese tipo.

Aprenda cómo funciona el proceso de cocción en sí mismo. Averiguar qué procesos se aplican a qué grupos de alimentos más a menudo. Aprenda qué sabores se imparten o restan de un ingrediente cuando se les hace algo.

Entender las especias
Aprende a hacer un plato perfecto en cada una de las cocinas, accesorios para ti si son similares.

A medida que comienzas a entender la comida, aprende a experimentar, a aprender a decodificar.
Si fallas, vuelve a hacer 🙂

Pasta con fideos instantáneos. Es una gran receta … se prepara en pocos minutos, es muy fácil de hacer. Es delicioso.

El video y la receta pertenecen a Bhavana Gohel. Ella tiene un canal en YouTube llamado FooDIY. Hay algunas recetas maravillosas, deliciosas y fáciles de cocinar en su canal.

Thnx.

Empecé con una sopa de crema de brócoli:

crema de receta de sopa de brócoli, crema de verduras de receta de sopa de brócoli

Es un procedimiento paso a paso bastante directo y tiene algunas cosas que le darán algunos desafíos. El producto final suele ser lo suficientemente divino para mantenerte motivado.

Comience con platos simples que realmente disfrutará. De esta forma, tienes menos posibilidades de equivocarte y más posibilidades de mantenerte motivado … buena suerte …