Las sardinas en conserva son las mejores en una galleta con mostaza, como señala Neil. Son muy buenos en pita con un schmear de hummus, también.
Sin embargo, aunque las sardinas enlatadas pueden ser sabrosas, palidecen en comparación con las sardinas frescas. Sin duda, la mejor manera de comer sardinas es a la parrilla.
Una vez que haya probado las sardinas a la parrilla, nunca volverá a mirar al pequeño pez de la misma manera.