Creo que la razón por la que crea una respuesta tan emotiva y personal es porque es un tema emotivo y personal.
El veganismo es un estilo de vida para muchas personas, no solo una dieta, y debido a que está tan profundamente arraigado en quiénes son como personas y en cada elemento de su vida diaria, es difícil intentarlo y tener un debate con alguien que le está diciendo eso. esencialmente la forma en que llevas toda la vida es “incorrecta”. Al igual que John Burgess dijo, a menudo la ética alimentaria se ve de la misma manera que la creencia religiosa en términos de importancia, etc., y todos sabemos lo que sucede cuando una religión predica que otra está equivocada. Solo mira hacia atrás a lo largo de la historia para descubrirlo.
Cada vez que alguien le dice que está equivocado, inmediatamente se pone a la defensiva. Por lo tanto, cuando los veganos les dicen a los comedores de carne que están “equivocados” para comer carne, por supuesto la gente se ofenderá. Del mismo modo, cuando los comedores de carne intentan explicar por qué ser vegano es “incorrecto” los veganos se ofenden.
Personalmente, también creo que se convierte en un problema muy personal porque muchos toman lo que otros dicen como un ataque personal. Por ejemplo, cuando mi familia me dice “¿por qué bebes leche de coco? ¡Los humanos necesitan leche láctea para sobrevivir! “Lo tomo como un insulto. ¿Por qué creen que lo saben mejor? Yo consumo poca leche, casi ninguno, pero todavía estoy vivo, así que cuando la gente me dice que mi dieta es insuficiente y que ignoro lo que mi cuerpo necesita, por supuesto, va a crear una reacción agresiva en mí porque soy ¡el que vive con mi dieta! ¿Cómo puede alguien que nunca ha intentado el veganismo (es decir, específicamente mi familia aquí) decirme que mi dieta es incorrecta cuando ellos mismos no la han experimentado?
Del mismo modo, muchos carnívoros encuentran veganos y vegetarianos que discuten contra comer carne muy agresivo y esto los hace sentir personalmente atacados. Ahora, por supuesto, voy a decir que estoy de acuerdo con lo que argumentan los veganos y los vegetarianos, ya que soy uno de ellos, pero sé que a menudo como carnívoro tengo a alguien (y no estoy aplicando esto a todos los veganos porque la mayoría que conozco no es así), llamándote malvado, etc., por comer carne, puede ser difícil no reaccionar de manera similar.
Básicamente, cuando tienes un problema que es muy importante para las personas, al igual que los problemas políticos y sociales, creará una respuesta muy emocional.