Encontrarás muchos alimentos que contienen fibra soluble e insoluble y son granos, frutas, legumbres y verduras.
La fibra soluble es pegajosa y suave. Si coloca fibra soluble en agua caliente y la agita, se disolverá.
De la misma manera, la comida que contiene fibra soluble que usted ha comido se disuelve con agua de su comida o de jugos digestivos y forma una sustancia parecida a un gel o líquido viscoso.
El líquido viscoso hace que el proceso de digestión sea más lento y, por lo tanto, su estómago estará más lleno durante un período de tiempo más largo.
En última instancia, le hará consumir menos calorías, generalmente lo hace, ya que le llevará más tiempo sentir hambre y ayudarlo a perder peso.
Mientras que si toma un recipiente y pone en él agua caliente y fibra insoluble y lo agita, la fibra no se disolverá y se hundirá en el fondo del recipiente.
¿Cuál es la mejor receta para pizzas que utiliza queso parmesano como base?
Si fríe carne y vegetales en una sartén, ¿realmente importa qué tipo de aceite de cocina usa?
¿Cuáles son algunos buenos aperitivos para un tipo de cita de 5 minutos?
Viaja a través del sistema digestivo cerca de su forma inicial. No se descompone dentro del intestino o se absorbe en la corriente de sangre.
Cuando agregamos fibra insoluble al agua, la fibra insoluble actúa como una esponja absorbiendo el agua y se hincha.
La fibra insoluble no se digiere dentro del estómago, pero eso no reduce la importancia de la fibra insoluble.
Ayuda a hacer el taburete más voluminoso y aumenta su peso y altura.
Un taburete voluminoso es más fácil de pasar, lo que disminuye las probabilidades de estreñimiento.
El estreñimiento ocurre cuando la mayor parte del agua de los alimentos que comemos es absorbida por el colon y deja las heces sueltas y acuosas.
La fibra solidifica las heces porque absorbe agua cuando viaja a través de su vía digestiva, lo que permite que más heces pasen por el colon.
Hay algunos alimentos que son más ricos en una forma de fuentes de fibra pero ambos tienen sus respectivas ventajas.
Si desea leer más acerca de las diferencias de fibra soluble e insoluble, los beneficios y más, lea esta publicación Fibra dietética: Beneficios, tipos, fuentes y más
