¿Hay otros platos al vapor como los momos?

Los momos son los platos similares que hacen los indios del sur,

Variedades Kozhukattai – Similar a momos, el fondo del centro es una versión dulce, donde se rellena con una pasta hecha de GUR (Jaggery) y Cocunut, derecha extrema derecha es el equivalente a los momos vegetales, y la extrema izquierda es otra variedad dulce donde está relleno con un polvo de gur y Thil (semillas de sésamo negro) en polvo, la parte central superior es las bolas pequeñas de harina de arroz fritas con un poco de aceite y masala.

No se olvide de probarlo una vez que esté en el sur de la India, lo hacen todos los hogares durante el día de Ganesh Chaturti.

Tenemos nuestro Idli. Otros ya lo han mencionado.

Aquí hay otro – Dhokla

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Hay tantos platos al vapor.
1. Dhokla (Gujarat)
2. Idli (sur de la India)
3. Idiappam (kerela)
4. Enduri pittha / haldi pittha (odisha)
5. Paatra (Gujarat)