¿Por qué comer patatas fritas / patatas fritas vegetales no es una opción saludable?

Sí, es porque están fritos en aceite.
A menudo contienen mucha sal también, lo que puede elevar su presión arterial y causar problemas asociados.
Este artículo del NHS explica los peligros de consumir demasiada sal.

http://www.nhs.uk/Livewell/Goodf…

Como un elemento independiente, comer un paquete no va a tener un efecto en su salud, solo cuando se convierten en un elemento regular de su dieta se vuelven insalubres.

Incluso los que están horneados no son particularmente buenos para usted porque hay un alimento altamente procesado con muchos productos químicos y aditivos, sería mejor que lo hiciera en su casa con su propio horno sin todos los conservantes y aditivos y sal y aceite extra. y todo lo demás que se pone ahí.

Incluso si quisieras hacer chips caseros o patatas fritas como lo llamen o eres (pero aquí hay papas fritas), si eliges una buena patata que tiene algunos nutrientes como una papa Yukon Gold en lugar de una papa blanca, ya estás mejor si lo cocina en un aceite que es inteligente para el corazón o saludable para el corazón como el aceite de coco o aceite de oliva que ya es mejor si lo cocina en una capa delgada de aceite en una sartén y luego voltee para cocinar el Por otro lado, en lugar de freírlo en grasa, todavía estás mejor que comprándolo en la tienda porque no estás agregando todos los químicos de los conservantes y todo ese tipo de basura, pero todo está muy fresco y hecho con un patata que tiene más nutrientes para empezar y, como con todo, si lo hace en casa, casi siempre es mejor para usted, luego obtenerlo en un restaurante sacándolo de un restaurante de comida rápida o comprándolo en la tienda, porque lo único que le preocupa es haciéndole probar bien para que vuelvas y lo vuelvas a comprar ¡no tu cintura y no tu salud general!