¿Cuál es el costo de abrir un proyecto de puesta de huevos?

Paso 1

Cree un presupuesto para el negocio de la puesta de huevos y determine si es posible obtener un beneficio. Las gallinas comienzan a poner huevos alrededor de las 18 semanas de edad. Muchas gallinas mudan a las 52 semanas y se venden como gallinas guisadoras a las 110 semanas de edad. Durante el período de muda, las gallinas generalmente no ponen huevos. Las gallinas ponen de cuatro a cinco huevos por semana, dependiendo de la raza.

Paso 2

Compre pollos de puesta de huevos adecuados. Los pollitos de un día requieren alrededor de 18 semanas de cuidado antes de comenzar a poner huevos, y pasan sus primeras seis semanas en una criadora cálida. Las pollitas jóvenes de entre 18 y 20 semanas de edad están listas para comenzar a poner huevos. Las leghorns blancas son eficientes productores de huevos blancos. Rhode Island Reds es una raza que produce huevos marrones.

Paso 3

Calcule la alimentación necesaria para las gallinas ponedoras. En promedio, una gallina ponedora de tamaño mediano come alrededor de 1/4 libra de alimento por día. Las razas más grandes de pollos, como Rhode Island Reds, consumen más alimento. Las gallinas consumen puré de gallina ponedora o gránulos, que son una mezcla de granos, suplementos proteicos, vitaminas y minerales.

Etapa 4

Diseña un edificio o cooperativa adecuada para albergar a las gallinas. Las gallinas que no están en las jaulas requieren por lo menos 1.5 pies cuadrados de superficie por ave, así como también un área para correr al aire libre. Alimentadores y fuentes de agua también son necesarios. Se necesita un nido por cada cinco gallinas. Las gallinas pueden vivir en jaulas móviles que permiten el pastoreo. Los pollos de granja tienen acceso externo. Los gallineros protegen a las gallinas del clima y los depredadores.

Paso 5

Investigue el mercado de huevos de su área. Los huevos se pueden vender en tiendas especializadas, puestos de carretera y mercados de agricultores. Los huevos marrones, los huevos orgánicos y los huevos producidos por pollos de corral a menudo se venden a un precio más alto que los huevos blancos comercializados.

Paso 6

Comuníquese con el Departamento de Agricultura de su estado para conocer las regulaciones de producción de huevos. Cada estado tiene requisitos para enfriar, envasar, etiquetar y clasificar huevos. Las regulaciones pueden ser diferentes para un pequeño número de gallinas ponedoras en comparación con grandes granjas de pollos. Cada estado también tiene regulaciones y pautas sobre la gestión de capas y la salud.

Paso 7

Calcule la mano de obra requerida para el negocio de la puesta de huevos. Las gallinas se alimentan a diario y los huevos se recogen al menos una vez al día. Los huevos se limpian, si es necesario, y se empacan para la venta. Los gallineros se limpian regularmente y el agua dulce está constantemente disponible. Los procedimientos de atención médica requieren atención constante. Comercializar los huevos llevará tiempo.