Puedes usar tomate, jengibre, chiles verdes y un poco de cebolla.
Sin embargo, si su problema es que no está obteniendo volumen, la razón puede ser que Rajma no se sumerge en el agua el tiempo suficiente y no se cocina adecuadamente.
Remoje Rajma toda la noche y luego cocine durante al menos 45 minutos en olla a presión. Si abre la olla antes, Rajma no estará tierno y una vez que la exponga al aire, ninguna cantidad de vapor nuevamente en la olla lo hará tierno.
Una vez que haya hervido correctamente, Rajma triture un 25% con una cucharada en una sartén para que quede un poco pastoso y luego ponga semillas de comino y otras especias en aceite en una sartén, agregue la pasta de tomate y otros ingredientes cocinados por un tiempo y agregue el resto del Rajma + pasta de Rajma.