He estado en algunas docenas de países / territorios y en la mayoría de los estados de los EE. UU.
Recientemente volví de un viaje de un mes a Corea del Sur.
Por primera vez, estaba en un país donde no podía leer el idioma.
Esto presenta un desafío cuando desea ver los ingredientes en los paquetes de alimentos procesados. Utilicé la aplicación Google Translate en mi teléfono para tomar fotos de texto coreano y traducirlo al inglés.
Es más fácil apegarse a los alimentos integrales familiares y evitar pasar tiempo tomando fotos y traduciendo texto.
Es una buena idea traducir “sin carne, pescado, huevos, leche, queso, etc.” al idioma del lugar en el que viajará y llevar la traducción en formato digital o en una tarjeta para presentar en cualquier restaurante.
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HappyCow es una gran herramienta para encontrar restaurantes y tiendas de alimentos ecológicos en todo el mundo. Pude descubrir algunos establecimientos veganos increíbles que de otro modo habría perdido si no hubiera sido por ese sitio web / aplicación.
A veces es difícil encontrar lugares que se adapten a las dietas y los deseos de todas las personas con las que viaja. Solo tienes que seguir esperando que el mundo cambie.