La mantequilla clarificada es pura grasa y debe durar 3-4 semanas a temperatura ambiente en un recipiente hermético, ghee un poco más. La temperatura ambiente de 70 ° es límite, más alto no durará tanto tiempo.
Durará meses en la nevera.
La mantequilla clarificada es pura grasa y debe durar 3-4 semanas a temperatura ambiente en un recipiente hermético, ghee un poco más. La temperatura ambiente de 70 ° es límite, más alto no durará tanto tiempo.
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