Respuesta rápida:
El modelo funcionaría inicialmente, pero la escala es un problema.
Respuesta elaborada:
F & B continúa dominando el segmento de ofertas locales. Para Groupon India, la cuota es de más del 50%. Sin embargo, no puedo imaginar un negocio de ofertas solo en F & B, por las siguientes razones:
1. Frenar la fatiga: es muy importante evitar esto, de lo contrario, la compra repetida sufre. Si las personas siguen viendo la misma categoría, incluso las mejores marcas comenzarán a ser omitidas. Nuestros datos sugieren que ejecutar la misma categoría ofrece una probabilidad de conversión más baja en más del 30%
2. Limitaciones de la oferta: al menos en la India, todavía no existe suficiente escala desde el lado de la oferta (es decir, los comerciantes). Las ciudades más grandes, como Delhi, podrían tenerlas, pero si desea garantizar la calidad de primera categoría, F & B solo no puede cumplir eso.
3. Limitaciones de la estructura del trato: las personas que buscan ofertas quieren estructuras. La respuesta a un “acuerdo estructurado” (comida de 3 platos o entrante más bebidas o degustación de vinos, etc.) es mucho más alta que un cupón abierto (pague XX para obtener el valor AA de alimentos del menú). Las estructuras se verán limitadas si solo haces F & B.
