Sushi tiene una variedad de formas como Rolls, Nigiri y Chirashi.
Cuando dices sushi y si te refieres a nigiri y rollos, originalmente, estaba destinado a ser comido con los dedos. También está bien usar palillos chinos.
Ahora, si recomienda Chirashi (pescado y / o vegetales sobre arroz de sushi en un tazón), está destinado a ser consumido con palillos chinos, nunca con los dedos.
Supongo que la regla general es que si el sushi es del tamaño de un bocado, entonces está bien comerlo con los dedos o con los palillos. Si el sushi está en un tazón o chapado y el arroz no está formado o no es del tamaño de un bocado, probablemente sea más seguro comerlo con los palillos chinos.
Si no está seguro, siempre use palillos chinos o simplemente solicite ayuda al chef o al personal.
