¿Cuáles son algunos de los buenos lados que acompañan al pollo parmesano?

Tradicionalmente, Chicken-parm se sirve con un lado de la pasta en los Estados Unidos. Uno puede obtener combinaciones creativas de salsa y fideos para animar las cosas. La entrada también sirve bien con verduras de invierno al dente como brócoli, hinojo y cazuela de zanahoria, coles de Bruselas asadas, crema de cebollas perladas, arroz con azafrán, arroz salvaje, champiñones, frijoles pintos. Yo diría que se trata de elegir un cumplido que no sea más pesado que la pasta (las papas me asustarían mucho) y las verduras que agregan color a una paleta de platos que, por lo demás, es poco elegante.

Encuentro la yuxtaposición de una ensalada verde crujiente, cargada de pepinos crujientes, hinojo y rábanos que complementan la textura suave y suave del queso derretido en pollo parmesano. En cuanto a las pastas, prefiero servir un cabello muy ligeramente anguloso ligeramente salteado en un lado. Un pan italiano caliente crujiente y ya está todo listo.

Un buen acompañamiento que puedo recomendar con su pollo parmesano es una ensalada italiana picante. ¿Por qué? porque me gusta lo picante que hay allí y lo crujiente de los vegetales de hoja verde. Todo equilibra el sabor posterior del pollo parmesano, que es cremoso. A continuación se muestra la receta de muestra de la ensalada italiana picante.

Ingredientes
Vendaje:
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 taza de mayonesa
1/4 taza de queso parmesano rallado (pre-rallado en un paquete de la tienda)
1/4 taza de perejil fresco picado
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre
2 cucharaditas de pimienta negra
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
1 diente de ajo, prensado
Jugo de 1 limón

Ensalada:
1 cabeza de lechuga romana, más o menos picada
1/2 cabeza de lechuga iceberg, en trozos
6 pepperoncini enteros
1/2 taza de aceitunas negras enteras
1/2 taza de tomates rojos enteros
1/2 cebolla roja pequeña, muy finamente cortada en círculos
1/3 taza de queso parmesano rallado

Direcciones

Para el aderezo: en una licuadora, agregue el aceite de oliva, la mayonesa, el parmesano, el perejil, el azúcar, el vinagre, la pimienta negra, la sal, los copos de pimiento rojo, el ajo y el jugo de limón y mezcle hasta que esté hecho puré.
Para la ensalada: Coloque las verduras romana y iceberg en un tazón grande y mezcle con el aderezo. Cubra la ensalada con pepperoncini, aceitunas, tomates y cebollas. Espolvorea con parmesano al final.

Pasta de pasta, por supuesto. Verduras italianas como hinojo y brócoli rabe, calabacín salteado en mantequilla con cebolla y quizás una copa de vino

Soy muy aficionado al brócoli, los pimientos, las berenjenas y las calabazas, que han sido salados, cepillados con aceite de oliva infusionado con ajo y a la parrilla.