¿Cuál es el plato más difícil de hacer utilizando la menor cantidad de ingredientes?

Una de las verdaderas estrellas de la mesa del desayuno, el pollo, el pato y los huevos de codorniz son disfrutados por millones de personas en todo el mundo en sus deliciosas formas revueltas, fritas, omelet, duras o blandas.

La cocina de huevo y especialmente para hacer una tortilla perfecta “Estilo francés” es un arte que pocos dominaron. No se deje intimidar por las tortillas. Después de hacer un par de estos, serás un profesional y crearás algunos rellenos interesantes propios. Aquí una receta con técnica para practicar.

Receta de Omelet de champiñones franceses.

    Tortilla francesa clásica o huevos revueltos. Los únicos ingredientes son huevos, mantequilla y sal (tal vez pimienta). Hacerlos bien requiere un control de temperatura y sincronización perfectos (estamos hablando de grados y segundos de un dígito, aquí), así como la técnica adecuada que proviene de la memoria muscular. Esto último más para tortilla que huevos revueltos.

    Los huevos escalfados son aún más espartanos en ingredientes (huevos. Período. A menos que quieras contar el agua en la que los atrapas), pero son más indulgentes con el tiempo y la técnica, dados los ingredientes de primera calidad.

    Pan de levadura de cualquier tipo.

    En principio, solo es harina y agua. En la práctica, realmente requiere un control estricto sobre la masa, la temperatura, el tiempo y las condiciones ambientales.

    Toma un pavo y un horno.

    Ahora, asa / hornea el pavo perfecto, sin que el pecho se seque y los muslos no se desactiven.

    Un ingrediente; oportunidades infinitas de fallar

    Este es fácil. Sashimi Fugu. Básicamente es un pez globo, pero si se maneja incorrectamente, puede ser mortal y venenoso. Incluso hay leyes en Japón y otros países que restringen quién puede prepararlo y con qué capacitación.

    En este caso, podrías tener tan solo un ingrediente y años de entrenamiento para preparar el plato. Boom 😉

    2º recorrido de tostadas francesas. El primero está en la temperatura correcta y todo, pero el fuego siempre es caliente para el segundo y si se apaga durante un segundo, entonces se debe enmascarar. Solo odio eso. Un recorrido es bueno y el otro siempre apesta. 🙂

    Es absolutamente hojas de parra. Su requisito es solo arroz: hojas de uva y agua. Si prepara adecuadamente arroz con especias, será delicioso y con menos ingredientes.