¿Cómo se llama este tipo de huevo? ¿Cuál es la mejor manera de cocinarlo?

Huevo escalfado. Si tienes prisa, puedes hacerlo en el microondas.

  1. Llene una taza (o taza) de 1 taza (o más grande) con 1/2 taza de agua.
  2. Agregue una pizca de sal al agua si lo desea.
  3. Rompe un huevo en el tazón; asegúrese de que el huevo esté completamente sumergido.
  4. Cubra la parte superior del tazón con un plato pequeño o platillo.
  5. Microondas a ALTA potencia durante 1 minuto.

En realidad se ve como un huevo mimado, porque es perfectamente redondo, o quizás un huevo escalfado.

Una forma extremadamente simple de cocinar un huevo como este es cocinar los fideos instantáneos de acuerdo con sus instrucciones, luego llevar la olla de fideos y caldo a un hervor total por un momento. Rompa el huevo suavemente sobre los fideos, cubra bien y apague el fuego. Deje el huevo durante 4 a 6 minutos para que hierva suavemente. Retire la tapa, levante el huevo con una cuchara grande, vierta los fideos en un recipiente para servir y coloque suavemente el huevo encima.

Parece huevo escalfado.

El huevo debe romperse cuidadosamente en una taza sin dañar la parte amarilla.
Una olla de agua con un poco de sal y vinagre se calienta para hervir.
A medida que agita el agua para hacer una bañera de hidromasaje, cuidadosamente vierte el huevo en el agua de una sola vez que dejas de remover.

Nunca lo hice, pero podría intentarlo algún día.

Este es de hecho un huevo escalfado. La mejor manera de cocinar huevos escalfados es aquí:
Huevos escalfados a prueba de tontos

¡Disfrutar!

Escalfado.