Cómo exportar trigo a Dubai desde India

Requisitos de etiquetado

2.1 Requisitos generales El Departamento de Alimentos del Municipio de Dubai tomó la iniciativa de redactar un “mecanismo” de importación de alimentos que traduce las normas de etiquetado y vida útil a un procedimiento de solicitud. También proporciona al importador y al exportador más aclaraciones sobre las normas y el método de aplicación.

2.2 Regulaciones de etiquetado

Mientras que los Emiratos Árabes Unidos han aceptado etiquetas de solo inglés en el pasado, ahora se requieren etiquetas bilingües. Las calcomanías y etiquetas árabes deben ser legibles y mostrar, al menos, la siguiente información:

1. Descripción del producto;

2. Ingredientes;

3. País de origen; y

4. peso neto

Algunos productos, tales como los destinados a uso institucional, pueden estar exentos del requisito de etiquetado árabe, pero el “mecanismo” está diseñado para proporcionar mayor claridad en este punto. Los exportadores deben trabajar estrechamente con sus importadores para garantizar que sus productos satisfagan las necesidades de los minoristas.

Las regulaciones de etiquetado se aplican a todos los productos enviados a granel y en contenedores de tamaño institucional. Los envases a granel de frutas y verduras frescas deben contener la mayoría de la información de la etiqueta, pero no es necesario que lleven fechas de producción / caducidad. Sin embargo, la datación de la producción sigue siendo una diferencia clave. Una etiqueta de alimento debe contener la siguiente información:

 Nombre del producto (nombre del alimento) en una posición prominente en la etiqueta;  Ingredientes en orden descendente de proporción;  Aditivos que usan su número “E” (se aceptan nombres de grupo)  La fuente de las grasas animales (carne de res, búfalo, etc.) o Las grasas e ingredientes animales deben provenir de animales sacrificados Halal. El uso de grasa de cerdo, como con todos los productos relacionados con la carne de cerdo como ingredientes, está restringido. Los productos de cerdo pueden venderse en áreas designadas excluidas de tiendas minoristas y en ciertos restaurantes. Se permite la importación de otras carnes no halal (carne y aves de corral) a través de una exención emitida por el Director de la Sección de Control de Alimentos del

municipio. Dichos productos están sujetos a ciertas restricciones, es decir, solo pueden venderse a no musulmanes a través de las áreas / establecimientos designados. Las etiquetas para productos que contienen cerdo y cerdo deben cumplir con los requisitos generales de etiquetado y deben indicar claramente que el producto contiene carne de cerdo. Las etiquetas de los alimentos no pueden incluir imágenes de carne de cerdo, ni las recetas pueden contener carne de cerdo. Para evitar confusiones con los funcionarios reguladores y los consumidores, los exportadores pueden evitar los nombres de carne de cerdo tradicionalmente asociados a los productos que no son de cerdo, como el jamón de pavo o el tocino de vaca; sin embargo, esto no es un requisito y tales nombres están permitidos.  Los alimentos e ingredientes que se sabe que causan hipersensibilidad siempre se declararán;  Contenido neto en unidades métricas;  Fechas de producción y caducidad o Las fechas de producción / caducidad deben estar grabadas, grabadas, impresas o estampadas directamente en la etiqueta original o en el embalaje primario en el momento de la producción, utilizando tinta indeleble. Las fechas de P / E impresas en las pegatinas no son una alternativa aceptable, así como la codificación de barras de EE. UU. En lugar de las fechas de P / E. Solo se permite un conjunto de fechas de P / E en la etiqueta. Las fechas P / E deben imprimirse de la siguiente manera, dependiendo de la vida útil del producto:  Día / mes / año para productos con una vida útil de tres (3) meses o menos  Mes / año para productos con un período de validez de más de tres (3) meses En el formato de mes / año, el último día del mes se considera la fecha de vencimiento. Los exportadores que enumeran el primer día del mes posterior a la fecha de caducidad han tenido problemas al tratar de borrar los envíos. El mes puede estar impreso en números o letras. Por ejemplo, tanto el 3/08 como el 8 de marzo son formatos aceptables. La palabra “Producción” o la letra “P” debe preceder a la fecha de producción. La fecha de caducidad debe estar precedida por una de las siguientes afirmaciones: “Expiración (fecha)”; “Adecuado para … desde la fecha de producción”; “Usar antes de (fecha);” “Usar antes (fecha);” “Vender antes de (fecha);” “Válido hasta (fecha) desde la fecha de producción;” o la letra “E.”  País de origen;  El nombre y la dirección del fabricante, productor, distribuidor, importador, exportador o proveedor se declararán en la etiqueta.  Instrucciones especiales de almacenamiento y preparación, si las hay.  Los alimentos que realizan declaraciones de propiedades saludables deben etiquetarse en consecuencia y requieren aprobación previa del  Ministerio de Salud;

 Identificación del lote.

Las bebidas alcohólicas y los productos que contienen alcohol pueden importarse, pero solo a través de importadores autorizados que tienen sus propias tiendas minoristas. No existen requisitos especiales de etiquetado para las bebidas alcohólicas más allá de lo que normalmente se exige en el país de origen. Al igual que con los productos alimenticios, las etiquetas para alimentos para mascotas deben estar impresas en árabe. Las etiquetas en árabe / inglés están permitidas, al igual que las pegatinas árabes en lugar de las etiquetas árabes. La etiqueta del alimento para mascotas debe contener la frase “No apta para el consumo humano”. Se requieren fechas de producción / caducidad para los alimentos para mascotas.

La mayoría de los principales municipios ofrecen los siguientes servicios para facilitar la importación de productos alimenticios:

Aprobación previa al envío de:

 Etiquetas de los alimentos: se pueden enviar copias de las etiquetas (se aceptan copias de fax o correos electrónicos) directamente oa través de uno de los importadores a los funcionarios de salud para su revisión e inscripción, sin costo alguno. Cuando se apruebe y se registre, el código de barras de los productos se agregará a la lista de productos aprobados y registrados del municipio. Este procedimiento está destinado a facilitar la importación de productos y reducir el tiempo de despacho. Si bien no se requiere aprobación previa, ATO Dubai recomienda encarecidamente a los exportadores que pre-aprueben etiquetas para nuevos productos.  Productos: los funcionarios analizarán un producto para determinar el cumplimiento de los estándares de ingredientes alimentarios. Los costos involucrados varían según el tipo de producto y los ingredientes. Se requieren pruebas de laboratorio en los primeros envíos a los Emiratos Árabes Unidos. El mismo producto puede estar sujeto a futuras pruebas de laboratorio aleatorias. Si bien no se requiere aprobación previa, ATO Dubai alienta a los exportadores a que sus ingredientes sean preaprobados para nuevos productos.

Ocasionalmente, los funcionarios de salud locales permitirán la importación de productos alimenticios con infracciones de etiquetado menores. Las exenciones se conceden por una sola vez y la venta de tales productos generalmente se limita a los usuarios finales institucionales.

3 Otros Reglamentos y Requisitos

Todos los productos alimenticios importados deben ir acompañados de:

 Un certificado de salud emitido por la agencia gubernamental correspondiente en el país del exportador, que acredite la aptitud del producto para el consumo humano,  Un certificado de sacrificio Halal emitido por un Centro Islámico de EE. UU. Aprobado por los EAU y notariado por la Embajada / Consulado de los EAU.  Proyecto de ley Factura de entrada o vía aérea,  Lista de empaque,  Certificado de país de origen.

La Embajada de los Emiratos Árabes Unidos o el Consulado de los Emiratos Árabes Unidos en los Estados Unidos deben notarizar los certificados de salud y sacrificio Halal.

No hay requisitos especiales de empaquetado o tamaño de envase para productos alimenticios. Los Emiratos Árabes Unidos no permiten la importación de productos alimenticios irradiados. Se requiere un certificado libre de radiación para productos alimenticios de Europa y Asia.

No hay requisitos específicos para muestras de alimentos importados. Las muestras para espectáculos de comida y otros eventos promocionales están rutinariamente exentas de etiquetado local y requisitos de vida útil. Las muestras de productos deben estar claramente marcadas como muestras y acompañadas de una declaración que declare que no están en venta.

Desde 1998, los EAU han cobrado una tarifa de legalización de facturas comerciales (equivalente al 1 por ciento del valor de envío) en todos los productos importados. La tarifa puede pagarse en la Embajada / Consulado de los EAU o en los Emiratos Árabes Unidos a su llegada. Los productos no se liberarán de Aduanas hasta que se pague la tarifa.

4 Otras normas específicas

Los oficiales de inspección rutinariamente revisan si hay salmonela en los productos avícolas. Si se detecta salmonela en más del 20 por ciento de las muestras analizadas, el envío será rechazado.

Las importaciones de bebidas alcohólicas están estrictamente controladas. Solo unas pocas compañías locales tienen licencia para importar y vender bebidas alcohólicas. Estos productos están exentos de los requisitos de etiquetado locales. Se permite la importación de bebidas no alcohólicas, pero estos productos no pueden contener más del 0,05 por ciento de alcohol por volumen. Estos productos también están exentos de los requisitos de etiquetado locales.

La venta de productos de cerdo está estrictamente regulada y confinada en áreas bien marcadas de los supermercados. Los restaurantes deben identificar claramente los productos en el menú que contienen carne de cerdo. Solo los establecimientos minoristas y hoteles seleccionados pueden vender carne de cerdo.

El Ministerio de Agricultura y Pesca de los EAU (MAF) es responsable de regular la importación de animales vivos y plantas.

5 procedimientos de importación

Los Emiratos Árabes Unidos cuentan con algunas de las instalaciones aéreas y portuarias más modernas del mundo. Por lo general, los envíos de alimentos se descargan, son inspeccionados por los funcionarios de salud y despachados a la aduana pocas horas después de llegar al puerto. (Los puertos de Dubai son los principales puntos de entrada para productos alimenticios).

Cada envío de alimentos está sujeto a una inspección visual a la llegada para garantizar el cumplimiento de la etiqueta y las normas de vida útil. Los envíos están sujetos a análisis de laboratorio aleatorios. Los alimentos infantiles y los aceites comestibles están sujetos a un muestreo del 100 por ciento. Se toman muestras de otros productos alimenticios de acuerdo con el manual de políticas de muestreo, que establece la frecuencia del muestreo según el tipo de alimento, la marca y el país de origen. Una remesa sometida a análisis de laboratorio se almacena en un depósito consolidado seleccionado por el importador, dentro del mismo emirato de llegada. Los resultados de laboratorio son generalmente conocidos dentro de 5-10 días. Los productos alimenticios nuevos en el mercado están sujetos a un exhaustivo análisis de laboratorio. Una vez aclarados, están sujetos a un muestreo aleatorio al igual que otros productos alimenticios en el mercado.

Un producto será rechazado si se determina que no es apto para el consumo humano o que no cumple con los requisitos de la etiqueta. En cualquier caso, el producto sería destruido por el municipio local o reexportado al país de origen dentro de los 30 días, a discreción del importador. Los productos que no cumplan con los requisitos de etiqueta pueden reexportarse a un tercer país (no GCC). Se pueden imponer multas, dependiendo de la gravedad de la infracción.

El rechazo de un producto puede apelarse ante el Departamento de Salud que tenga jurisdicción sobre ese puerto. El municipio transmitirá un comité especial para revisar la petición y emitir una decisión final, normalmente dentro de una semana. La decisión del comité es final.

En el caso de una infracción menor de la etiqueta, se puede permitir la entrada de un envío de una sola vez para la venta limitada, es decir, solo para usuarios finales institucionales. Una infracción importante, como el etiquetado incorrecto de los productos que contienen carne de cerdo o la alteración de las fechas P / E, se castiga severamente, particularmente aquellas infracciones descubiertas después de la importación. Dichos productos están automáticamente prohibidos de importar, generalmente durante varios meses, y la marca y el importador a menudo se informan en la prensa.

6 Procedimientos aduaneros para productos agrícolas

Una condición previa para el despacho de una importación de cualquier producto agroalimentario en Dubai (el puerto principal que se utilizará para exportar a los Emiratos Árabes Unidos) es el Certificado de Importación del Municipio de Dubai. Laboratorios similares de control de alimentos y medioambiente proporcionan esta función en cada Emirato. Además, para cualquier producto alimenticio que ingrese a los EAU, debe existir una licencia otorgada al consignatario para el comercio de productos alimenticios. Las importaciones de productos agrícolas enumeradas a continuación deben ser aprobadas por la Sección de Control de Alimentos del Departamento de Salud Pública del Municipio de Dubai:

 Harina, grañones o sémola de cereales y trigo o centeno  Arroz y arroz partido  Productos elaborados a partir de cereales  Piensos compuestos a base de cereales  Carne de vacuno  Carne de cerdo  Carne de aves de corral  Huevos  Leche y productos lácteos  Productos elaborados a base de frutas y vegetales  Aceite de oliva  Azúcar blanco y crudo sin procesamiento adicional  Jarabes y otros productos de azúcar; y  Vino

6.1 Regímenes aduaneros

6.1.1 Importación para el consumo interno Para cualquier producto alimenticio que ingrese a los EAU, debe existir una licencia otorgada al consignatario para el comercio de productos alimenticios. Aduanas requiere la siguiente documentación:

• Licencia de importador para comercializar alimentos • Declaración de mercancías de importación • Carta de aprobación del municipio de Dubai • Factura comercial • Certificado de origen • Conocimiento de embarque • Lista de embalaje • Orden de entrega (dirigida al Departamento de Aduanas que indica la descripción del transportista y la carga y a quien se va a entregar la carga).

6.1.2 Importación temporal (Importar para Reexportar)

El Director General de Aduanas puede otorgar admisión temporal para los siguientes artículos:

 Maquinaria pesada y equipo necesario para completar un proyecto específico o necesario para realizar pruebas para un proyecto específico.  Bienes extranjeros importados para procesamiento.  Cualquier artículo importado para exhibiciones y similares.  Maquinaria y equipos importados con el propósito de reparar.  Contenedores y materiales de empaque importados. para rellenar • Animales admitidos para pastoreo

Si los productos alimenticios importados ingresan en Dubai para su reexportación, el importador debe proporcionar un compromiso por escrito de que los productos alimenticios no se venderán en Dubai y que los productos se hayan introducido con un propósito especial que satisfaga los requisitos de admisión temporal. En adición:

 Depósito o garantía bancaria para el arancel estimado a pagar  Después de reexportar los documentos, el importador debe presentar evidencia de que los bienes han sido exportados a la sección de Control de Alimentos del Municipio de Dubai.

6.1.3 Almacén

El Director General de Aduanas puede permitir que los bienes se depositen en un depósito aduanero con suspensión del pago de derechos hasta que se ingresen para el consumo doméstico o se exporten. El consignatario debe presentar un depósito o garantía bancaria por el impuesto estimado a pagar. Hay un límite de tiempo de 365 días para el almacenamiento después del cual se cobrará el derecho. El sistema de depósito es principalmente para almacenamiento, por lo que no se permiten actividades que impliquen agregar valor.

7 Apéndice

7.1 Anexo – Muestra del certificado del país de origen

7.2 Anexo – Certificado de sacrificio Halal

7.3 Anexo – Certificado de Salud

7.4 Colores de los alimentos

7.4.1 Anexo – Colores de los alimentos permitidos (Natural)

La siguiente es una lista de colores de alimentos, naturales y artificiales, permitidos en los EAU:

Color / Internacional Otro

Descripción Número Nombres

————– —————- ———-

Rojo a amarillo colores

Carmine 120 Cochinilla, ácido carmínico

Annato extrae 160B Bixin, Norbixin

Beta Carotene 160A mezcla de caroteno

Lycobine 160D

Beta-Apo-8-carotenal 160E

Beta-Apo-8-ácido carotenoide 160F Luteína 161B

Aceite de zanahoria Ninguno

Remolacha roja 162 Beta nueve

Sombra de rojo a púrpura

Antocianinas 163 (i)

Extracto de piel de uva 163 (ii)

Extracto de grosella negra 163 (iii) Enocianina

Polvo de remolacha Ninguno

Pimentón Ninguno

Oleorresina de pimentón 160C

Colores naranja y amarillo

Azafrán Ninguno Amarillo natural 6

Cúrcuma en polvo 100 (ii)

Curcumina 100 (i)

Oleorresina de cúrcuma

Riboflavina 101 (i)

Riboflavina-5-Sodium Phosphate 101 (ii)

Colores verdes

Clorofilas 140 Clorofilinas

Complejo de clorofila y cobre 141 (i)

Sales de sodio y potasio de 141 (ii)

complejo de cobre clorofila

Colores marrones

Caramelo liso 150A

Caramelo de sulfito cáustico 150B

Ammonia caramel 150C

Ammonia sulphite caramel 150D

De color negro

Carbón vegetal activado 153

Colores inorgánicos

Dióxido de titanio 171 Blanco de los alimentos 6

Óxidos de hierro 172

7.4.2 Anexo – Colores de los alimentos permitidos (Artificial)

Colores rojos

Azorubine 122 Carmosine, comida roja 3

Allura Red 17 129 Comida roja 40

Colores amarillos

Sunset yellow FCF 110 Food yellow 3, Food orange S, Yellow 6 para alimentos, medicamentos y cosméticos

Tartrazina 102 Comida amarilla 4, amarilla 5 para alimentos, medicamentos y cosméticos

Color marrón

Marrón chocolate HT 155 Marrón marrón 3

Color verde

Verde rápido FCF 143 Verde de alimentos 3, verde 3 para alimentos, drogas y cosméticos

Colores azules

Indigo tine 132 carmín índigo, azul 2 para alimentos, medicamentos y cosméticos, alimentos azul 1

Brillante azul FCF 133 Food blue 2, Blue 1 para comida, drogas y cosméticos

De color negro

Brillante negro BN 151 Food black 1, Black PN

7.4.3 Coloración de anexos permitida en Select Foods

Número internacional

Límite máximo de alimentos de color

127

Erythrosine

Cereza y productos

Ninguna

128 Salchichas rojas 2 G 20 ppm

161G

Canthaxanthin

Salchichas cocidas

30 ppm

Comidas congeladas

100 ppm

173

Aluminio

Cubierta externa para pastel y pasta

De acuerdo con Good Production Practice

174

Plata

Cubierta externa para dulces

De acuerdo con Good Production Practice

175

Oro

Cubierta externa para dulces

De acuerdo con Good Production Practice

180

Lithotrubine

Cubierta de queso

De acuerdo con Good Production Practice

Ninguna

Naranja B

Salchicha y salchichas que cubren

150 ppm

Ninguna

Citrus Red 2

Piel de naranja

2 ppm

7.4.4 Anexo Coloring prohibido

Número internacional

Observaciones de color

104

Quinolin amarillo Prohibido en todos los productos alimenticios

124

Ponceau 4R prohibido en todos los productos alimenticios

Sudán Reds 1-2-3-4

Prohibido

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