¿Es seguro comer si mi salchicha Jimmy Dean, huevos y galletas de queso se descongelaron en la nevera durante la noche?

Sí, probablemente estén bien.

La Cruz Roja Americana ofrece a sus voluntarios de servicio de alimentos de ayuda ante desastres algunas pautas sobre temperaturas seguras de almacenamiento de alimentos. El recordatorio se llama la regla de “4, 40, 140”.

Si la comida ha estado en un ambiente que está entre 40 F y 140 F por 4 o más horas, no la sirva.

Dudo que el congelador de su refrigerador se haya calentado a 40 ° F durante la noche y si lo ha hecho, probablemente no ha estado por encima de 40 ° F durante más de 4 horas.

Es semi seguro ya que fue refrigerado pero tomará menos tiempo de cocción. Sin embargo, no es una buena práctica hacer esto … la galleta ciertamente no será tan tierna como debería haber sido.

Hay algunas comidas congeladas que no se consumen si no se cocinan en un estado congelado o no se consumen si se dejan descongelar … algo a lo largo de esa línea. La razón es que simplemente no sabe cuánto tiempo cocinarlos para alcanzar la temperatura interna de 165 grados.

Cualquier alimento congelado no debe descongelarse en el refrigerador si se descongela durante la noche. Y es completamente seguro. Solo lo bueno que se va a cocinar poco después de la descongelación debe descongelarse fuera del refrigerador.

Diablos, solo tomarán un poco menos de tiempo en el microondas o como prefiera calentarlos.

Healthwise, sin embargo, estarán bien.

Depende de tu condición climática. Si hace frío, no hay problema, pero si el clima es cálido, no comas.