Al nunca hacer eso de nuevo.
Todo lo que estaba agregando con la bebida de almendras era harina de almendra, espesante, azúcar y saborizante. Incluyendo saborizante de almendras, por cierto.
Estarías tan bien usando el agua. O agua y almidón de maíz.
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¿¿Compensar?? ¿Por qué compensar? ¡Cometelo!
Hace muchos años, poco después de casarme, mi esposa roció accidentalmente semillas de anís (sabor a regaliz) en la salsa de spaghetti que estaba preparando en lugar de pimienta. Estaba terriblemente avergonzada, ¡pero pensé que estaba delicioso! ¿Quién sabe? ¡Quizás hayas descubierto una nueva receta!
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