Depende de lo que estás restringiendo, pero te daré una cosa para considerar.
Mi (verdadera) historia
Tuve fiebre del heno desde que tenía 10 años. La única comida que no podía comer eran manzanas verdes. Mi alergólogo me dijo que dejara de comer frutas de hueso porque mis pólenes principales son aliso y abedul, que reaccionan de forma cruzada con esas frutas, así lo hice. Aparte de eso no tuve ningún problema.
Mis padres creían en una alimentación saludable, así que comimos MUCHAS gallinas cuando estaba creciendo, muchas verduras y papas en cada cena. Mis padres no son aventureros en absoluto, así que tienden a seguir las mismas 4 o 5 comidas en rotación (incluso ahora). Cuando tenía 20 años, trabajaba en cafés como hacen muchos jóvenes. Empecé a enfermarme cuando estaba en el trabajo. Durante el año siguiente tuve que dejar 2 trabajos y encontrar nuevos con menos horas. Estuve 15 horas a la semana cuando comencé a vomitar después de 10 minutos en el trabajo. Tuve que dejarlo.
Resultó que había desarrollado una gran cantidad de alergias a los alimentos (en parte debido a la condición autoinmune subyacente, pero esto le puede pasar a cualquiera ) . Cuando hice una dieta de eliminación para descubrir cuáles eran las comidas problemáticas, todas fueron comidas de las que tanto comimos durante su crecimiento. Esto se debe a que mi cuerpo tenía demasiados y desarrolló problemas debido a esto. No solo era alérgico a comerlos, ahora son 20 años después y todavía no puedo exponerme a ellos sin tener una reacción violenta.
Cuanto más limite su dieta cuando es un capricho o una moda pasajera, es más probable que se vea obligado a limitarla en el futuro, y si eso sucede, no tendrá el lujo de elegir qué alimentos debe conservar .
¿Qué sucede si comemos la comida que ya ha comido el perro?
¿Las frutas sin semillas realmente son fructíferas si no tienen semillas?
Debido a esto, me siento súper frustrado cuando escucho gente perfectamente sana que dice: “No como esto, no voy a comer eso, no me gusta, bla, bla”. Si supieran lo que es tener una dieta limitada a la fuerza, no rechazarían tan rápido las cosas.
Si no es alérgico o no tolera ningún alimento, debe comer la mayor variedad de alimentos que pueda. Algunas personas pueden salirse con la suya comiendo lo mismo todos los días durante años, pero no hay manera de saber si usted es uno de esos. A los 16 años, tu cuerpo sigue creciendo y cambiando.
Comida para el pensamiento.
