¿Por qué ciertas combinaciones de té verde son ridículamente caras?

En los Estados Unidos, el “té verde” es un producto. Tenemos “té verde” o “té negro”. Pero en los países con más cultura del té, “¿te gustaría el té verde o el té negro” es como preguntar “¿quieres…
¿Cuáles son las mejores marcas de té negro para chai con especias?

Recomiendo comprar un té negro de alta calidad (en una tienda local) y luego experimentar con los cientos de recetas caseras de chai que se encuentran en línea. El mejor té negro para chai (imho) es de la…
¿El té elegido por los monos es realmente elegido por los monos?

Es un mito Hoy en día, “mono escogido” generalmente significa que es un grado superior, y hasta donde yo sé, se usa solo para Tie Guan Yin (un té chino oolong). Es decir, ‘el mono escogido corbata guan…
¿Qué tipo de té debemos beber si queremos mezclarlo con leche?

PG Tips! No puedes equivocarte con un clásico. No puedo creer que esté promocionando un té ensacado, pero su sabor es bastante agradable. Hacen un excelente trabajo con su mezcla y millones de británicos beben de esa manera…
¿Dónde puedo pedir flores para cocinar?

No sé dónde vives, pero Whole Foods en el área de Boston vende pequeños recipientes de plástico (como pequeños contenedores de arándanos) llenos de flores comestibles frescas, cultivadas orgánicamente, por supuesto.
¿Cuántos miligramos de cafeína hay en una cucharadita de hojas de té?

El té (planta de camelia sinensis) varía en el contenido de cafeína dependiendo de la cantidad de oxidación que recibe la hoja. Cuanto más oxidada es la hoja, más cafeína desarrolla la planta. De menor a mayor cantidad…
Cuando estoy en un café, ¿qué té verde debo beber y por qué?

Me encanta el té de jazmín, pero no me gusta pedirlo en los lugares que lo sirven. Los tés de jazmín de bajo grado tienden a tener muchas más flores, mucho menos té. Y si el té sale…
¿Hay diferencias generales entre “gente de café” y “gente de té”?

Agregando mis propios 2 centavos a la excelente respuesta de Jesse Jacob, generalizaría y diría que los “cafés” suelen ser personas que buscan propiedades de estimulación del café, mientras que las personas del “té” suelen ser personas reflexivas…
¿Cuáles son las diferencias entre el té negro y el té verde?

Ambos vienen de las mismas variantes de Camellia sinensis , dependiendo del tipo de té que te guste, aunque algunas plantas son mejores para el verde, otras para el negro. Las hojas de té verde se recogen e…
¿Podría el mundo dividirse en culturas de beber té y beber café?

Creo que si nos fijamos en el hecho del asunto, el té ha existido por más tiempo y la red comercial centrada en el té está mucho más desarrollada. El café, en comparación con el té, es muy…