¿Hay alguna marca de “cerveza real” que pueda encontrar en un supermercado?

En un supermercado regular, muy pocos. En Whole Foods, muchos. La Campaña por Real Ale (CAMRA) define “cerveza real” como barril ale o cerveza ale referenciada (también conocida como botella acondicionada, donde la carbonatación en la botella proviene…
¿Qué otras hierbas podrían sustituir los lúpulos en la cerveza?

Heather es un sustituto tradicional del lúpulo en Escocia, aunque hoy en día solo lo hacen algunas cervecerías comerciales. Disfruto las cervezas de brezo, pero no son tan amargas como las cervezas saltadas. (Personalmente creo que es algo…
¿Cuál es el mundo de la cerveza artesanal equivalente al champagne?

Supongo que está pidiendo una cerveza hecha de manera similar a Champagne y, por lo tanto, con una calidad, cuidado y tiempo que es similar y no simplemente una cerveza que es cara y se comercializa como “cerveza…
¿Por qué (algunos) monjes cristianos preparan cerveza?

El origen de la práctica era alimentar a la comunidad y ser autosuficiente: La orden trapense se originó en el monasterio cisterciense de La Trappe, Francia. Varias congregaciones cistercienses existieron durante muchos años, y en 1664 el abad…
¿Cuál es la mejor cerveza sin alcohol?

Hola, Ratebeer tiene una de las mejores 50 mejores cervezas bajas en alcohol, compruebe si puede encontrarlas fácilmente. No realmente sin alcohol, pero bajo en alcohol. El mejor alcohol bajo en el mundo Si disfrutas de Hefeweizen, te…
¿Hay cervezas con menos carbonatación?

No estoy seguro del contexto para esta pregunta, pero hay varios estilos de cerveza con niveles más bajos de CO2. Se ha mencionado la cerveza de barril al estilo británico “Real Ale”, pero agregaría estilos alemanes históricos basados…
¿Cuál es la mejor comunidad de cerveza artesanal en el Reino Unido, entre los que envían cervezas de prueba mensualmente?

Hay bastantes ahora, con Beer52, Flavourly y Honestbrew todas las mejores opciones basadas en la relación calidad / variedad.
¿Por qué todo el alboroto alrededor de la destilación artesanal?

Simple, la mayor parte es una exageración totalmente creada por los especialistas en marketing. En MUCHOS casos, usted tiene un formulario de empresa que presenta una marca inteligente, una campaña de publicidad, y luego procede a desplumar a…
¿Dónde puedo tomar microbrew o cerveza artesanal en Tokio?

La cerveza artesanal en Tokio (y Japón) ha estado creciendo constantemente a lo largo de los años. Visité y disfruté varios lugares en Tokio, que describí aquí: Las mejores barras de cerveza artesanal en Tokio ク ラ ラ…
¿Cuáles son algunas buenas cervezas similares a Paulaner?

Paulaner no es una sola cerveza, sino una cervecería. Sus principales ofertas son Paulaner Hefeweissbier, una cerveza de trigo bávara tradicional; Paulaner Original Münchner, un “Munich Helles”, o lager brillante; Paulaner Oktoberfest Märzen, una cerveza dorada de estilo…