¿Por qué los fanáticos de la cerveza artesanal no se convierten en amantes del vino?

¿Cuáles son los principales factores en este momento que me impiden el vino? De acuerdo, sigo probando vino, pero no tan a menudo. Precio. El vino es caro Una botella de $ 15 de vino suele ser tan…
¿Cuáles son las cervezas rumanas más famosas?

Timisoreana y Ursus son probablemente las etiquetas más famosas. Hay algunos otros que también son bastante populares: Ciuc, Ciucas, Silva, etc. Recomiendo probar el Silva Lager . Es mi favorito 🙂
Cómo preparar cerveza baja en levadura

Si por “baja levadura” te refieres a fermentar la cerveza con poca o ninguna levadura, probablemente no quieras. En virtud de los resultados de pitcheo en una fermentación lenta y aumenta las posibilidades de infección, oxidación y otras…
¿Por qué la cervecería Brewdog ofrece sus recetas de cerveza gratis?

Muchas cervecerías están dispuestas a regalar sus recetas, especialmente a los cerveceros caseros. Hace muchas cosas: Genera interés entre las personas apasionadas por las cervezas interesantes. Las personas que tienen acceso a sus cervezas pueden comparar sus resultados…
¿Cuáles son las fortalezas y debilidades de la industria de la cerveza artesanal?

Bueno, yo diría que hay dos ángulos desde los cuales abordar esto. Punto de vista del consumidor: Pros 1 / Increíble variedad en sabor y tipos de cerveza disponibles 2 / Orgullo local 3 / Un cuidado artesanal…
¿Cómo se diferencia la cerveza microbrevada de otras cervezas?

A través de la creatividad y el ingenio, las microcervecerías tienen la libertad de elaborar cervezas que incluyen variaciones en los ingredientes, utilizan diferentes procesos de fermentación y crean sabores experimentales únicos para su marca. En algunos casos,…
¿Existen nuevas variedades de lúpulo en desarrollo que se espera que cambien el juego para los productores / consumidores de cerveza artesanal en los Estados Unidos?

Cada vez más variedades de lúpulo se cultivan en China, que en realidad es el cuarto productor mundial. La flor de Qingdao es un lúpulo fino con un fuerte sabor a pino, un poco como un willamette bombeado,…
¿Cuáles son algunos de los mayores problemas para los productores de cerveza artesanal en los Estados Unidos?

Creo que estás preguntando cuáles son las dificultades asociadas con la gestión de una cervecería y puedo resumirlas brevemente: Costo. Todo es caro. Equipo de acero inoxidable, los barriles cuestan más de $ 100 cada uno, los tanques…
¿Es más rentable tener una microcervecería en casa?

¿Como en una forma más económica de hacer tu propia cerveza que comprarla en la tienda? Si y no. Todo depende no de la economía de escala, el tipo de cerveza que desea beber y cuánto tiempo tiene.…
¿Dónde ves la industria de la cerveza artesanal en cinco años?

Como propietario de una cervecería pequeña, pienso en esto constantemente. Trataré de no divagar. El ‘boom’ se ha desacelerado y creo que se debe en gran parte a que todas las cervecerías que se abrieron en los últimos…