¿Cuál es la diferencia entre la cocina del norte de la India y la cocina del sur de la India?
Santrupt Nadkarni, empecemos, ey? La comida del sur de India está fuertemente basada en el arroz. Esto es en forma de Idlis, Dosas, Iddiyappam, Bisibelebath, Vangi Bath, etc. La cocina del norte de India tiende a recoger la…