¿Dónde se puede comprar el mejor pescado de sushi en San Diego (para hacer sushi en casa)?

Otro voto para Catalina Offshore. Échales un vistazo en Facebook: Tommy Gomes publicará videos y recetas de vez en cuando.
¿Los cocineros japoneses hacen ramen?

Según entiendo, generalmente no lo hacen, a menos que sea soba o uno de los paquetes prefabricados. Las tiendas de ramen son una parte tan arraigada de Japón que hay poca necesidad de pasar por la gran molestia…
¿Cuál es el costo mínimo de tener tres comidas cuadradas por día en Tokio?

Gracias por el A2A. No estoy seguro de si está pidiendo comidas en restaurantes (como lo haría un turista) o si está considerando el costo de la vida. Bueno, como estudiante que vive con un presupuesto frugal, por…
Cómo sentirse con los alimentos de plástico en exhibición en los restaurantes japoneses

Sé que muchas personas sienten que las ilustraciones y los modelos de comida son el signo de un establecimiento barato. Sin embargo, tengo algo para ellos. No solo cuando soy un turista en otro país, sino que solo…
¿Cuál es el origen del ramen “instantáneo”?

Fue inventado por un hombre japonés llamado 安藤 百福. Eso se pronuncia “Ando Momofuku”. El japonés primero pone el apellido, por lo que en inglés generalmente lo llamamos Sr. Momofuku Ando. Una brillante estatua de Momofuku Ando en…
¿Qué tan popular es la cocina japonesa (como el ramen, el sushi y el takoyaki) en Filipinas?

Es muy popular en las principales ciudades como Cebú y Manila. En Cebu, los restaurantes coreanos y japoneses están en todas partes. En Metro Manila, todos los centros comerciales tienen al menos un establecimiento de comida japonesa. Desde…
Cómo hacer dashi tradicional

Es bastante simple, aunque en estos días, probablemente sea más común usar un dashi ‘instantáneo’ (porque las personas son demasiado perezosas para hacerlo desde cero). Solo hay tres ingredientes en dashi, que se usa comúnmente como sopa o…
¿Cómo se comen los fideos udon?

Hay muchas maneras de disfrutar udon. Aquí están las variaciones básicas. か う ka ka ka (kake udon) – fideos de udon caliente con つ ゆ caliente (tsuyu ), una salsa de soja ligera, caldo. En el oeste…
¿Qué tipo de café y granos de café adoran los coreanos y los japoneses? ¿Y el precio comparativamente es el mismo?

No sé sobre Corea. Café Jamaicano Blue Mountain – Wikipedia “Los mejores lotes de café Blue Mountain se destacan por su sabor suave y falta de amargor. En las últimas décadas, este café ha desarrollado una reputación que…
Cómo hacer sushi con arroz arborio

Sí. Enjuague bien. Remojarlo Cocine en una proporción de 2: 1 tazas / volumen de agua hirviendo con arroz. Escurre el arroz Agregue el arroz al agua hirviendo, lleve a ebullición, reduzca el fuego y cubra. Cuando esté…