¿Cuál es la diferencia entre la sopa de cordero, el cordero paya y el cordero kuruma?
La sopa de cordero es un plato preparado hirviendo unas pocas piezas de cordero con especias enteras como clavos de olor, granos de pimienta, canela, laurel, cardamomos y jengibre picado, ajo y sal en una olla a presión…