¿Cuándo se popularizó la leche en China? ¿Los chinos resistieron la leche al principio? ¿Fue fácilmente aceptado ya que los chinos comen / beben algo?

Por lo que yo sé, fueron aceptados con bastante facilidad. Ya sabes, China no era muy democrática, y cuando el gobierno dijo que la leche y el yogurt eran buenos para nosotros, nos convencieron fácilmente … Afortunadamente, esta…
¿Los fideos tienen algún significado especial en la cultura china?

Los fideos chinos suelen ser bastante largos, lo que simboliza la longevidad. Por lo tanto, a veces se sirven al celebrar cumpleaños para personas mayores, deseándoles “longevidad”, por supuesto. En ciertas partes del norte de China, los fideos…
En comparación con la cocina china, la cocina occidental hace mucho menos uso de cocción al vapor. ¿Por qué?

El cocido al vapor es un método de cocción con calor húmedo. Cocinar en un horno de cualquier tipo es un método de cocción con calor seco, a menos que el artículo que se está cocinando esté completamente…
China produce más del 90% de las sandías del mundo. ¿Son las sandías una parte importante de la cultura y la cocina china?

Realmente no. Aunque las sandías son muy populares en verano. La outer layer de sandías también se puede hacer en un plato. Como dijo Hongtao Zhang , hay muchos otros alimentos como la sandía, que China produce más…
¿Cuál es la comida más extraña que has visto en China y qué piensas de ella?

Vi un grupo de bichos espeluznantes atrapados en palos (como escorpiones vivos, con sus púas todavía agitándose y pinzas aún pellizcando). Esa es la comida más extraña que he visto en China. También hay algunos otros alimentos extraños…
¿Hay algo que los chinos no coman?

No quiero juzgar su intención de hacer una pregunta tan tonta, en cualquier caso, tomo su pregunta en serio, aquí están mis 2 centavos. Antes que nada, me gustaría hacerte dos preguntas: ¿Viste Man vs. Wild – Wikipedia?…
¿Qué piensa la gente sobre la mala regulación del gobierno chino que resulta en una gran cantidad de carne de cerdo muerta que fluye en el mercado?

Los funcionarios públicos que trabajan en el gobierno obtienen la comida de canales de suministro especiales. Algunos departamentos del gobierno tienen sus propias granjas o pastos, los comedores en el gobierno rara vez compran verduras o carne del…
¿Por qué George Orwell dijo que el té indio era mejor que el chino?

Estaba haciendo un principio sólido por sus propias preferencias, algo que hizo muy a menudo. Hay una fuerte preferencia por el té indio o de Sri Lanka en Gran Bretaña. El té chino es mucho más raro. También…
¿Le gustaría a un chino la versión india de la comida china?

Uno de mis colegas, un estadounidense de Taiwán, solía visitar un restaurante indochino en Redmond, WA a menudo, y solía gustarle. Sus padres eran dueños de un par de restaurantes chinos en los Estados Unidos. Según él, la…
¿Por qué el cerdo es tan popular en China en comparación con otros países?

Para empezar, en términos de mantenimiento, los cerdos pueden criarse en lo que la mayoría consideraría “desperdicio”. Esto es importante para los chinos ya que han pasado por muchos años de escasez, por lo que un animal que…