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Excelentes artículos de definiciones de palabras, terminología y jerga – Página 5

¿Qué es el safrol?

El safrol es el componente principal del aceite de sasafrás (70-80%) [11] y del aceite de Ocotea cymbarum [12] (90%, también conocido como aceite brasileño de sasafrás). El aceite de massoria bark [13] , Cinnamomum massoia, contiene 79%…

¿Por qué las personas llaman a los alimentos de pollo ‘alimento para pollos’ pero a los alimentos para perros ‘alimentos para perros’?

Es solo una cosa lingüística. El alimento es para animales que podrían convertirse en alimento (ganado) y la comida es para animales que se mantienen como mascotas. Así que tienes alimento para pollos, alimento para el ganado, alimento…

¿Qué es un “desierto de comida”?

“Desierto alimentario” se usa comúnmente para designar un lugar, a menudo un vecindario en una ciudad, pero también podría ser un área rural, donde hay un acceso limitado a frutas y verduras frescas y otros alimentos no procesados.

¿Hay una diferencia semántica entre la cena y la cena?

En la historia y cultura inglesa, hay una distinción clara entre “cena” y “cena” … tal vez no en la cantidad o tipo de comida consumida en cada caso, pero en qué clase social y ubicación geográfica se…

¿Qué es mantequilla de ghee?

Ghee no es solo mantequilla “clarificada”. Es una mantequilla cocida y tarda unos 45 minutos. preparar. Toma una libra de mantequilla y ponla en una olla. Coloque en la estufa sobre una llama media / baja y lleve…

¿Qué significa plumpy en términos de comida?

No estoy seguro de haber oído hablar de Plumpy en el sentido de la comida; sin embargo, he escuchado “regordete” y se refiere a que un alimento obtiene suficiente agua o aire para volverse un poco más grande…

¿Cuál es la diferencia entre stock y caldo?

Un caldo (pollo, ternera, ternera, pescado, etc., conocido como elemento nutritivo) se obtiene extrayendo el sabor de los huesos o trozos duros de carne, además de este elemento nutritivo se agrega un bouquet garni (tallos de perejil, ramita…

¿Cuál es la diferencia entre pasta y fideos?

Noodles es el nombre del paraguas: el género , la palabra en inglés para masa que se corta, forma etc. en un trillón de formas, luego se hierve, se fríe, etc. (Es interesante que nudel , es la…

¿Mi tienda de comestibles local realmente vende ‘Yams’, o es lo que han etiquetado como ‘ñame’ probablemente ‘batata’ * US *?

El vegetal en tu foto es una batata. Esta confusión es un lugar común. Las batatas recibieron el nombre de “ñame” porque los importadores estadounidenses eran vagos con el idioma y anglicanizaron el nombre africano “nyami” en “ñame”.…

¿Qué es la comida GM?

Los organismos genéticamente modificados se pueden definir como organismos en los cuales el material genético ha sido alterado de una manera que no ocurre naturalmente por apareamiento y / o recombinación natural. La tecnología a menudo se llama…

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