¿Existen ensayos clínicos sobre la dieta cetogénica como medida preventiva contra el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer?
Ensayos clínicos, no, pero proyectos de investigación, sí. Una dieta cetogénica reduce la amiloide beta 40 y 42 en un modelo murino de la enfermedad de Alzheimer Página en nih.gov Hay historias por ahí, afirma, pero en este…