¿Por qué los portugueses descubrieron India cuando los blancos aún no usan especias en su comida?
Los europeos solían usar especias desde bastante temprano. Tal vez no en la forma que un indio reconocería, tal vez. Especias como pimienta negra, canela, clavo de olor y nuez moscada, se han utilizado en salsas, platos dulces…