¿Cuál es la diferencia entre pasas y sultanas?

Las pasas son uvas secas. Las pasas Sultana (a menudo simplemente llamadas “sultanas”) son pasas hechas de un tipo particular de uva blanca, conocida como la Sultana o la Thompson Seedless. Esto es lo que el gobierno de…
¿Cómo es ser un frugívoro?

¡Es genial! De hecho, proporciona mucha energía, es muy limpia y se siente muy satisfactoria. Requiere algo de habilidad, especialmente cuando no se vive en el trópico. Mientras vivía en Londres, tuve que aprender a elegir frutas de…
¿Cómo evito que las ardillas tomen mis frutos?

Tengo este mismo problema con mis uvas. ¿Has intentado plantar una morera? La fruta es tan dulce a partir de las moras, por lo general actúa como una distracción para los pájaros y las ardillas. Las redes también…
¿Hay algún estudio que demuestre la importancia de lavar las fresas compradas en la tienda antes de comerlas?

Conozco un estudio que muestra que el lavado puede ser efectivo para eliminar patógenos bacterianos y virales. Ese estudio está en http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm… Sin embargo, ese estudio simplemente muestra que puede eliminar patógenos si está presente. Para demostrar que…
¿Qué frutas y verduras contienen médula o son “filamentosas” (p. Ej., Apio)?

Cítricos – limones, limas, pomelos, naranjas Stringy – apio, ruibarbo.
¿Por qué las semillas de plantas, frutas y vegetales vienen en diferentes formas y tamaños?

Aquí hay una respuesta de Vicki Funk – Senior Research Botanist & Curator del Smithsonian National Museum of Natural History: Las semillas tienen diferentes formas de dispersión. Algunos son transportados por el viento y tienen “alas”, otros son…
¿Hay alguna razón evolutiva por la cual la piel de los kiwis es peluda?

Las plantas no se envían mensajes de texto. Si uno tiene una buena “idea” genética, generalmente pasa esa información a sus descendientes, no a otras plantas. (Hay una pequeña cantidad de transferencia horizontal de genes, pero no es…
¿Cómo se vería afectada mi salud si dejo el pan y la carne y vivo con fruta y leche durante un mes?

Olvidaste las verduras. Si solo comes fruta y leche, no obtendrás la variedad de alimentos necesarios para una buena nutrición. Tendrá una sobrecarga de azúcar (azúcares de frutas y azúcares de la leche). No estoy seguro de qué…
¿Qué hay en las frutas y verduras que los hace esenciales?

Tanto las frutas como las verduras son altamente recomendadas por los nutricionistas debido a su alto contenido de fibra, alto contenido de agua, alto contenido de agua, nada de colesterol, bajo contenido de sodio, grasas nulas y baja…
¿Por qué las naranjas se enmohecen antes que las manzanas y los plátanos?

La maduración de la fruta Las variables principales en el proceso de descomposición son: tipo de fruta, contenido de azúcar, temperatura ambiente y estado de la piel (sin magulladuras ni pinchazos). Durante el proceso de maduración, se produce…