¿Cuáles son algunos buenos sitios web para construir, rastrear y comercializar recetas de cerveza casera?

Hay tres que utilizo bastante consistentemente (e indistintamente): – Brewtoad [Crear y descubrir recetas caseras] – BeerSmith [Beer Recipe Cloud por BeerSmith] – Brewology101 [Bebe con distinción – Crea tu propio.] Cada uno de ellos tiene fortalezas diferentes:…
¿Cómo se compara la dificultad de la elaboración casera de sidra con la elaboración casera de cerveza o vino?

He hecho tanto cerveza como sidra, además de hidromiel. La buena noticia es que puede reutilizar la mayor parte de su equipo de elaboración de cerveza. Algunas cosas son más simples con la sidra en comparación con la…
¿Cómo puedo convertir un frasco de vidrio de boca ancha en un fermentador?

Asumiendo que la tapa metálica es hermética cuando la atornillo, perforaría un agujero en la tapa. Lanza una arandela para un sello hermético y tienes un agujero para una cámara de aire.
¿Qué debo hacer si mi cerveza recién hecha no es lo suficientemente carbonatada?

Suena tonto, pero ¿le agregaste azúcar para preparar? Si no, ahí está tu problema. Si es así, entonces o no agregaste lo suficiente (así que abre y agrega más … las pestañas de carbohidratos pueden ayudarte a hacer…
¿Cuál es la forma correcta de medir la gravedad específica cuando se prepara cerveza en casa?

Para resumir y ampliar lo que otras personas han respondido aquí, tienes dos herramientas básicas para medir la gravedad de tu mosto / cerveza: Un hidrómetro es una varilla de vidrio con peso, que flota verticalmente dentro de…
¿Qué es una simple receta de cerveza?

En el área de la bahía (y estoy seguro de que en la mayoría de los otros lugares), hay muchas tiendas de homebrew que venden kits de extracto. Estos kits son realmente fáciles, y siempre que sigas las…
Homebrewing: ¿Se puede fermentar el vino en cualquier recipiente?

No, todo lo que sea seguro para alimentos, esterilizable y sellable para aplicar un bloqueo de fermentación funcionará. He usado bombonas de plástico y esos cubos de comida blancos de 10 galones (taladre un agujero en la tapa…
¿Cuáles son tus estilos de cerveza de temporada favoritos?

Northern Brewer tiene un gran calendario de cuándo elaborar y consumir estilos de temporada. http://www.northernbrewer.com/br… No dejo que la estacionalidad me preocupe demasiado, pero trato de tener en cuenta la temperatura de fermentación.
¿Cuál es el mejor lugar para comprar ingredientes cerveceros caseros en Londres? (tienda física o en línea)

Wilkinsons, una cadena de tiendas de presupuesto general que se ha expandido desde la desaparición de Woolworths, tiene una amplia gama de ingredientes y equipos. Conozco la ubicación de dos tiendas, hay una en Stratford E15 y otra…
¿Qué tipo de cerveza debo preparar para mi primer homebrew?

La mayoría de las respuestas le dan un punto de partida en un estilo específico. Algunos debido a la facilidad para cubrir los defectos, o lo fácil que es obtener los ingredientes, etc. Usted dice que está buscando…