¿Cuál es el procedimiento para abrir una pequeña microcervecería a escala en la India?

Iniciar una microcervecería en India es un tipo de problema complicado. Lo primero es que no hay una sola respuesta o procedimiento. Cada estado tiene su propio procedimiento de licencia de alcohol (Departamento de impuestos especiales). Según el…
¿Alguna vez ha usado “levadura seca activa” para preparar cerveza? ¿Cuáles fueron los resultados?

Sí, son geniales. Barato, dura más y solo tienes que hidratarlo (algunos simplemente lanzan directamente sobre mosto, pero yo no lo recomendaría). La única desventaja en la levadura seca es que tiene muy pocas opciones para elegir. Por…
¿Cómo se hace cerveza en casa?

Aquí está la descripción (y luego los enlaces a algunas guías más útiles): Lo primero que tendrá que hacer es obtener los azúcares fermentables (los azúcares que la levadura les gusta comer) de un grano malteado, generalmente cebada…
¿Qué debería saber antes de hacer mi propia cerveza?

Relajarse. Toma un homebrew La desinfección es importante, pero no te preocupes demasiado por eso. Solo asegúrese de desinfectar su equipo, especialmente cualquier cosa que entre en contacto con la hierba después de que haya terminado de hervir.…
¿Dónde puedo comprar suministros para hacer mi propia cerveza y vino en Amsterdam?

http://www.brouwmarkt.nl/ No en Amsterdam, pero cerca 😉 En Amsterdam http://deprael.nl/
¿La cerveza mofeta tiene un mayor contenido de alcohol?

No. Cuando una cerveza es “skunked” significa que ha desarrollado un sabor desagradable debido a la exposición prolongada a la luz mientras está en la botella. La reacción involucra los lúpulos, no el alcohol.
¿Cuáles son las mejores recetas para principiantes de cerveza casera?

Las alfas inglesas son realmente las más fáciles de preparar. Las alces son más fáciles porque no requieren mucho en cuanto a la regulación de la temperatura. Siempre y cuando sea alrededor de los 70 * (F) y…
¿Alguien ha intentado preparar cerveza en casa? ¿Dónde puedo encontrar los ingredientes y el equipo necesarios?

Si encontrar kits de Homebrew en India es como encontrar un anillo de oro en un pajar + Tampoco nadie los está vendiendo aquí. Importar un kit de howbrew de marca es bastante caro y también puede experimentar…
¿Se están inventando continuamente nuevos estilos de cerveza?

Sí. La mayoría de los nuevos estilos de cerveza son interpretaciones de cervezas existentes. La industria de la cerveza artesanal disfruta de un renacimiento y cada año se abren cientos de nuevas cervecerías pequeñas (en los EE. UU.).…
¿Cómo ha cambiado el mercado de cerveza de EE. UU. En los últimos 20 años y qué piensas que está reservado para los próximos 20?

Se espera que el cambio de estilo de vida junto con el aumento de los ingresos disponibles en todo el mundo impulsen el crecimiento del mercado en los próximos años. Según el informe 2017 , el mercado global…