¿Qué es un buen pan para practicar la cocción como panadero casero o un novato profesional?
Pruebe esto: haga un pan básico con harina, agua, sal, azúcar, aceite y levadura fresca. Tome fotografías a medida que avanza con cada proceso y paso. Luego deja fuera el azúcar, la sal y el aceite. Si pierdes…