¿Por qué las culturas del norte de Europa están subdesarrolladas gastronómicamente?

Rant antes de la respuesta: si les pregunto “¿por qué las mujeres son más tontas que los hombres?” Y luego afirman que se debe suponer que es la verdad y se explican, o “¿por qué los afroamericanos son…
¿Cuánto calcio hace 1 taza de café o 1 taza de espresso, etc., lixiviando de sus huesos?

Un estudio reciente que muestra un aumento en el consumo de leche durante la adolescencia no se asoció con un menor riesgo de fractura de cadera en adultos mayores. Menor cantidad de calcio se debe al “reemplazo de…
¿Por qué Starbucks sabe mal?

Algunas personas encuentran que Starbucks sobre-tuesta (es decir, “quema”) sus granos de café. Otros, contando millones, les gusta.
¿Por qué parece que la cerveza va mucho mejor con la pizza a pesar de que es italiana?

Mejor que … ¿qué? ¿Y estás ignorando la cerveza italiana? Moretti? Peroni? ¿Tienes alguna suposición de que la cerveza no es la bebida adecuada para pizza? Cerveza fría, crujiente y simple de Italia (y disfrute de la discusión…
¿Por qué no se expandió Chick-fil-a fuera del sur?

Está en Boston. Usualmente no asocio Boston con el sur.
¿Cómo se sienten la mayoría de los estadounidenses cómodos comiendo cantidades tan grandes de alimentos procesados?

Los alimentos procesados ​​son mucho más baratos, más disponibles y más convenientes en la mayoría de los Estados Unidos. Comes tanto que empiezan a tener un sabor normal y reconfortante. Tengo la bendición de Park Slope Food Coop,…
¿Por qué los restaurantes lo ubican en la peor mesa disponible para el tamaño de su fiesta?

Voy a suponer que con la “peor” tabla disponible te refieres a una que sea lo suficientemente grande como para acomodar el tamaño de tu fiesta en lugar de una que sea más grande con más espacio de…
Si puedes hacer tocino de un cerdo y un pavo, ¿por qué no puedes hacerlo con una vaca?

Ahi esta; se llama “tocino de ternera”. También está disponible sin curar: Es rebanadas del plato, el equivalente de la barriga de cerdo.
¿La gente realmente disfruta comiendo abulón en el año nuevo chino o es solo tradición, un poco como comer brotes o pavo en Navidad, que mucha gente realmente no disfruta?

El abulón es considerado como un artículo de lujo en la cocina tradicional china y comúnmente se sirve en los banquetes estatales en China (según Baidu Baike) para la ostentación. En los Estados Unidos, los Estados Unidos de…
¿Por qué el Gobierno Federal de EE. UU. Parece decidido a regular directamente el suministro de alimentos?

Escherichia coli patógena Salmonela Brucella Campylobacter Listeria Yersinia enterocolitica Streptococcus pyogenes Shigella Los niños muertos y las personas con discapacidades permanentes con daño renal severo en su propio patio trasero no suelen jugar bien en las noticias de…