¿Por qué las manzanas parecen tener una vida útil mucho más larga que otras frutas?

Porque tienen una vida útil más larga que la mayoría de las otras frutas. Se mantienen durante 2-4 semanas a temperatura ambiente y 1-2 meses refrigerados. Pero mantenlos alejados de otras frutas porque emiten un gas que acelera…
¿Es posible agregar un 15% de vino blanco a la salsa de soja sin afectar la vida útil de la temperatura ambiente?

No; mientras que el sake es una cerveza, su contenido alcohólico puede ser considerable. También tiene una mayor tendencia a retener sus propiedades olfativas que el vino, que se echan a perder con relativa facilidad (la cerveza es…
¿Es seguro usar una crema para pulir metales en artículos que estarán en contacto con los alimentos?

Mientras hayas lavado la crema restante después, es perfectamente seguro. Tenga en cuenta que hay algunas diferentes aleaciones de peltre, y no todo el estaño es seguro para comer. El estaño producido en los Estados Unidos después de…
¿Es cierto que la leche de vaca es el carcinógeno más poderoso jamás probado?

Entonces, de ahí viene ese “hecho”: Natural Foodie: los médicos escuchan una visión poco común del papel de los alimentos en la enfermedad El renombrado investigador en nutrición T. Colin Campbell, Ph.D., creció en una granja lechera en…
¿Está segura la comida en América? ¿Confías en eso?

Sí. En muchos casos, la FDA es demasiado conservadora. Los alimentos importados pueden ser dudosos. En muchos casos, por razones presupuestarias y de presupuesto, la FDA no inspecciona todo lo que considero ideal, pero ha recorrido un largo…
¿Es seguro para mi perro beber agua del grifo en México?

¿Tu perro es mexicano? Sí. ¿Su perro bebe regularmente de una variedad de fuentes de agua, no en México, como estanques, zanjas, gotas de lluvia? Probablemente. ¿Su perro ha sido constantemente regado con grifo americano o agua embotellada,…
¿Cuál es la mejor manera de prolongar la vida útil de un puré de fruta si se almacena a temperatura ambiente?

A temperatura ambiente, las únicas alternativas que veo son aumentar la acidez hasta un punto en el que la mayoría de los microbios tendrá problemas o agregará azúcar hasta que esa sustancia elimine a todos los microorganismos que…
¿Cómo puedo evitar comer carne contaminada de Rancho?

De acuerdo con este artículo, Todos estos fueron producidos y enviados entre el 1 de enero de 2013 y el 7 de enero de 2014. Todos tienen “EST. 527” en la marca de inspección de USDA y tienen…
¿Cuánto tiempo dura la fruta del dragón en la nevera?

Cuando una fruta del dragón se corta en rodajas, y la pulpa interna se expone al aire, la vida útil se reduce a aproximadamente un día. No se “descompone” como tal, la carne se vuelve un poco “esponjosa”…
¿Hay algún alimento absolutamente, cien por ciento seguro para comer?

Sí, muchos alimentos son 100% seguros para comer. Pero esta pregunta y sus posibles respuestas no siempre son tan simples. Cuando se tienen en cuenta las muchas variables para las personas (alergias, sensibilidades, problemas de salud, etc.), la…